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[砥砺奋进的五年--我的山水乡愁]“牛倌”刘润辉心中的三笔账

2017-08-20 09:36:17    央广网  参与评论()人

央广网白城8月20日消息(记者晁向荣)据中国之声《新闻纵横》报道,这里有东北人的豪迈,也有草原民族的奔放,这里是位于嫩江平原西部、科尔沁草原东部的“八百里瀚海第一城”吉林省白城市。

这里曾经水草连天、牛羊遍地。这里也经历过“一年两季风,一季刮半年”。这里的人曾在盐碱地上孤独地守望。这里的人正在用行动重造家乡的记忆。

刘润辉在办公室

记者:回来了?

刘润辉:刚从乌兰浩特回来,签一个合同。

记者:开了几个小时?

刘润辉:开了两个小时,得回来看看厂子。

刘润辉是个爱跟时间较劲儿的人。下午刚刚去内蒙古签订了一份供奶合同,就连夜赶回了自己位于洮南市二龙乡的奶牛场。2000年刘润辉从企业下岗,九年后和亲友在老家二龙乡合伙养起奶牛,自此开始了忙碌的生活。

刘润辉介绍说,过去那种传统的饲养模式都消失了,现在都是按统一规范的要求来饲养。凌晨三点半,刘润辉就和工人们一起开始了一天的工作,搅拌饲草、清洗设备、挤奶、喂牛,每个环节都马虎不得。他说,“现在卫生条件非常好,检测有一点超标都不行,大伙喝奶的时候觉得营养价值啥都行,实际都是经过工人一道一道工序来的,我们工人每天两点多钟就上班,冬夏都这样。”

从最初的两百头牛到如今的一千多头,工作虽苦,刘润辉却乐在其中,因为他打小就和牛结下了不解之缘。他的老家二龙乡所在的吉林白城地处松嫩平原与科尔沁草原交汇地带,素有“八百里瀚海”之称,这里风吹草低见牛羊的壮美场面曾是小润辉心中最美的画卷。他说在小时候,山上蒿子特别多,当时的地上总有河,雨水充足,草非常茂盛,人、猫藏在草里都看不着。

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