1983年,27岁的柏寒迎来了人生中的第一部电影是《寸草心》,之后又出演过很多电影,可是当时也没有很大的反响,走进大家视线中的就是1993年演完《都市情话》获金鸡奖提名后,慢慢观众对她就有所了解了,之后她也成了“妈妈专业户”。
不过当时的她也算小有名气,也不曾大红大紫,在在2010年《媳妇的美好时代》播出,柏寒饰演的婆婆曹心梅一夜走红,并强压海清更是夺得了第16届上海电视节最佳女主角,以及国剧盛典最佳女配角。那年的她心中也是百感交集。
不过这一年柏寒已经54岁了,从少女熬成了婆婆,也终成名。最让人可惜的时候,老天爷开了个玩笑,柏寒却被查出患上了癌症。