独具慧眼的导演吴思远发现，而这伯乐，也成就了他们这对千里马。
那一年，为他们开拍的《赌圣》，以最低的成本打败成龙与许冠杰的同档电影，周星驰与吴孟达的长期搭档合作关系也这样开始。
无论是猥琐的，下贱的，阴险的，窝囊的，怕死的，威猛的，老实的，忠厚的，善良的，慈祥的，无论是仆人，大叔，老豆，卧底，功夫高手几乎无所不能。表演生动自然，你会发现，仿佛他就是你身边的某个朋友，同事，亲人。
他是《赌圣》里想靠侄子特异功能发达，贪财的三叔;他是《逃学威龙》里为少做工作，而扮帕金森而手抖的老卧底；他是《鹿鼎记》里功夫了得的海大富，海公公；他是《九品芝麻官》里包龙星额侄子兼跟班，包有为；他是《整蛊专家》和《百变星君》里的慈父；他是《喜剧之王》里骂“周星驰”系屎，匿藏在片场的卧底；他是《少林足球》里，曾信心丧失的教练；他是..
周星驰每一部经典的电影里，都有吴孟达这个黄金搭档，虽然都是男配角，但是如果缺失了这个配角，你会发现整部电影，也会黯然失色....
明明是最佳拍档
但屡传不和
2004年周星驰开怕《功夫》，吴孟达被传与周星驰不和，两人几乎再无合作。但实情到底是怎样，我们无从而知。但我知道，达叔在星爷多次陷入“人品差”的舆论风波中站出来力挺星爷。
在拍摄《美人鱼》之前，周星驰曾经希望他能够在新剧中出演一个角色，但因达叔的身体原因未能如愿。
他也曾在《鲁豫有约》说过一句很感人的话，“只要我不死，他还没退休，我们还是会合作”
达叔现在身体已经没有以前这么好，曾因糖尿病、心脏衰竭，多次住院甚至是ICU，他也立定遗嘱，暂时都不再接戏。
有的人，一辈子可能都是绿叶，默默奋斗着，然后渐渐老去。现在的达叔也渐渐年暮，但是他经典的角色形象，在我心中，却没有随着时间而淡忘...
当我们一声声叫星爷，星爷的时候，其实，我们也欠吴孟达一个掌声！
