然而他却在巅峰之时，选择了急流勇退。2000年，在参与拍摄完《康熙帝国》之后，安亚平随家人到美国定居。但对表演事业的热爱，让他虽然身在美国，但也经常回来拍戏。
2011年，更是主动放弃美国绿卡，回到中国，全身心投入到演艺事业，接拍了《精忠岳飞》、《愤怒的摄影师》、《童姨的网络战争》等影视剧作品。安亚平直言：我是中国人，我的演艺事业在中国，所以我要回去！
年纪50岁的安亚平早已过了知天命之年，依旧在喜欢演艺事业上奋斗。从运动员到演员，再到导演，他在每一个阶段都做出了成绩。然而对于这三个职业，他却更喜欢演员这个职业。他给自己的人生信条是‘低调做人，高调演戏’。
