丹麦生蚝之所以“一夜爆红”,不排除有幕后推手。当然,推手也要研究国民心理与传播趋势。在这则微博里,重点抓住了“不吃白不吃,吃了也白吃”的占便宜心态。如果世界哪个地方有不要钱的食物,很多国人恨不得“漂洋过海来吃你”,两眼放光,精神振奋,这个规律被丹麦方面知悉且利用。网上甚至出现了这样的言论:提议丹麦出口生蚝,或者乘势推出“生蚝签证”,让中国人去帮助北欧人民维持生态平衡。果然,丹麦方面不失时机、借坡下驴地羞答答表示:如果中方允许,可以考虑出口。还在官微上发出了最新的吃蚝线路和“攻略”。
事实上,丹麦方面跑到中国来推销生蚝完全是“江边卖水”、“班门弄斧”。业内人士表示:中国就是太平洋生蚝的最大养殖国,全世界生蚝养殖80%在中国,其中80%-90%都是太平洋生蚝。除非丹麦生蚝品质特别好,否则似乎没有太大必要进口。看到这里,想必读者朋友们也发现,原来丹麦方面“醉翁之意不在酒”,这次策划营销,根本目的不是为了吸引中国吃货去免费品尝当地的太平洋生蚝。
丹麦方面更重要的目的是博出位,是“拉客”,公众的注意力资源有限,必须通过焦点事件来吸引目光。根据媒体报道,截至2016年12月,中国赴丹麦游客在酒店每晚住宿数量暴增42%。2017年是中丹旅游年,预计中国赴丹麦游客有望达到26.2万人次。探客在旅游类网站查阅了赴丹麦旅游的费用,价位从1万多到5万人民币不等,行程最短的1天,最长的13天。而仅在2017年第一季度,中国游客赴欧旅游人数就增长超过100%,今年预计550万中国游客赴欧,其中丹麦只吸引了其中的约5%,这个数目肯定不能令人满意。况且,中国游客已经成为最慷慨最大方的消费者,2016年境外消费金额达2610亿美元,增长了12%,是是列第二位的美国游客境外消费的2倍多,如此之大的一个蛋糕,丹麦能不眼馋?为获得中国游客的青睐,丹麦用生蚝钓“大鱼”再正常不过,而中国游客“愿者上钩”,至于实际效果还需要时间来检验。(完)
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