记者手记：中国茶香飘摩洛哥
新华社拉巴特11月29日电记者手记：中国茶香飘摩洛哥
新华社记者许苏培黄灵
前往摩洛哥首都拉巴特的飞机上，空乘挨个问乘客需要“咖啡还是茶”。早就听闻摩洛哥茶很有名，便想一试，空乘冲我们挤挤眼，说：“这可是产自中国的绿茶。”
热乎乎的绿茶清爽好喝，回味中带着薄荷的清凉。这是摩洛哥家家户户爱喝的“薄荷绿茶”，由绿茶、白砂糖和薄荷调制而成。
“摩洛哥人非常爱喝茶。”酒店前台阿拉米·哈桑在接受记者采访时，变戏法一般从台面下掏出一套精美的银质餐具，没有客人时，他会来上一小杯。
“我早上起床第一件事就是喝茶。泡上浓浓的一壶，然后反复加水，一天之中总要喝上好几次。”哈桑说。
茶是摩洛哥的国民饮料，但摩洛哥本土并不产茶，国民日常消费的茶叶多来自中国。据Statista数据统计网站显示，2021年，摩洛哥在中国茶叶进口国中位列第一。
在拉巴特的各大超市里，不少盒装茶叶要么是醒目的中文品牌，要么用当地语言标注着产地来自中国。这些中国茶中有两大绿茶品种占主流，一种是“Chun Mee”，即“珍眉”；另一种是“Gunpowder”，中文叫“珠茶”或者“火药茶”。
历史上，中国的茶叶经由丝绸之路传向阿拉伯地区，继而走向欧洲。今天，中国的茶叶依然在世界范围内广受欢迎，尤其在北非和西非国家。
数据显示，2021年，中国出口约36.9万吨茶叶，价值近23亿美元，大部分出口到北非和西非国家。2019年，非洲地区第一家中国茶叶公司在摩洛哥设立，中国茶在非洲大陆的影响力不断增强。
尽管阿拉伯人与中国人品茶方式和习惯不尽相同，但双方都把茶当作待客的上佳饮品。据浙江高盛进出口有限公司负责人叶向东介绍，在北非马格里布地区做客，好客的主人会分三次上茶。浸泡的时间长短让每一杯茶都有独特的味道。
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