中华网
设为书签Ctrl+D将本页面保存为书签，全面了解最新资讯，方便快捷。
军事APP
柠檬汁或助糖尿病患者控糖 随餐喝可使酶解中断
法国研究人员发现，用餐时饮用柠檬汁，可能有助糖尿病患者控制血糖水平。
巴黎萨克雷大学研究人员模拟随餐喝不同饮料时面包在人体内消化的过程，发现在茶、葡萄酒和醋制造的酸性环境下，消化酶促进碳水化合物转化为葡萄糖的进程明显变慢，但在随后30分钟至60分钟内，消化酶功效恢复；而在柠檬汁制造的Ph值低于2.5环境下，“淀粉在胃消化的阶段，酶解完全中断”。
研究报告由最新一期美国杂志《食品化学》刊载。研究报告第一作者史蒂文·勒弗恩特恩说，这显示饮用柠檬汁有助糖尿病患者“预防风险因素”。不过，他认为，研究只揭示了膳食习惯对糖尿病患者血糖水平的影响，不能作为治疗方法推广。英国《星期日泰晤士报》23日援引他的话报道：“推荐II型糖尿病患者全凭饮用柠檬汁调节血糖水平非常危险。”（袁原）【新华社微特稿】
关键词：
关闭
相关新闻
2019-03-13 07:10:02
糖尿病
2019-03-28 14:48:48
糖尿病
2019-04-15 13:51:01
糖尿病
提升糖尿病诊疗规范“2618糖脂工程”启动
新华社北京1月20日电（记者齐中熙）为了提高基层糖尿病防治能力和整体诊疗水平，规范基层糖尿病诊治和管理流程，由白求恩公益基金会联合中华医学会糖尿病学分会共同主办的“2618 糖脂工程”20日启动
2019-01-21 09:33:00
糖尿病
2019-03-01 22:18:00
胰岛素
2019-04-16 13:13:45
糖尿病人
