新华社上海１１月９日电 题：来一杯萨尔瓦多的咖啡

新华社记者陈寅

“你看，这是中美洲地图，这是萨尔瓦多，我们只是地图上的这么一个小点。”爱德华多·萨拉萨尔指着护照封面上的图案，热情地向记者介绍起萨尔瓦多，这个与中国建交时间尚不足三个月的国家。

“你们可能对萨尔瓦多并不了解，我们的咖啡在世界上数一数二。”这位小伙略显腼腆，但在谈到自己公司生产的咖啡时却信心十足。

萨尔瓦多咖啡香醇、略酸，均衡度好，多出口到欧美国家。萨拉萨尔说，像他这样的中小咖啡商，此前从不奢望能踏足中国市场。的确，对仅有六百多万人口的萨尔瓦多来说，中国近１４亿人口无疑是个天文数字，消费潜力巨大。

“我知道茶文化在中国已有数千年历史，可当我看到展会上很多中国人手里都拿着咖啡杯的时候，我意识到我来对了。”萨拉萨尔兴奋地说，话语间流露出对尽快进入中国市场的渴望。

“看看我们庄园的环境，这里长出来的咖啡能不好吗？”他边说边拿出手机，向记者展示起了照片和视频，只见庄园里绿树成荫、青草遍地，几匹骏马在远处高山的映衬下欢快地奔跑。“别忘了，我们生产的可是纯手工挑选的精品咖啡。”

“来一杯萨尔瓦多的咖啡？好喝吗？”萨拉萨尔一边递过一杯杯咖啡，一边询问着前来品尝的中国观众。在咖啡的醇厚香气中，语言的障碍已不重要，微笑和点头足以说明一切。

萨拉萨尔说，他把咖啡带到进博会，不仅是想进入中国市场，也想看看有没有机会叩开其他市场的大门，“进博会吸引了这么多来自不同国家的参展商，完全是一个万国博览会”。

这次前来上海的拉美参展商中，中小型企业居多。由于路途遥远，这些企业平日里不太有机会将产品带至大洋对岸的中国。进博会恰好为他们提供了一个舞台。在这个舞台上，他们能够与中国共舞，与世界同行，共同奔向美好未来。

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