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西媒:受气候变化影响 咖啡可能在30年内消失(2)

有趣的是,一些历史学家将咖啡产业不景气的部分原因归咎于英国人现在更喜欢喝茶,因此咖啡不再盈利,斯里兰卡转而生产茶叶。

如今,种植阿拉比卡豆的农民正在放弃这一世界上最畅销的咖啡品种,转而种植甘蔗等作物。还有一些农民被迫在海拔更高和温度更低的农田种植这种脆弱的咖啡品种,因为年平均温度的升高导致大面积的土地不再适合种植咖啡。

报道表示,荒漠化问题非常严重。专家担心,到2050年,全世界目前用于种植咖啡的土地有一半以上可能不再适合种植。同时,全球森林和绿地的消失将进一步破坏对维持湿地极为重要的生态系统。这是一个恶性循环,最终导致所有土地荒芜和贫瘠。

英国一项研究警告称,农民种植新品种可能导致咖啡质量下降,而产量下降则会导致价格上涨,“因为如果目前50%用于种植咖啡的土地到2050年不再适合种植,且咖啡农正在放弃咖啡园,那么咖啡产量肯定不够”。(编译/李子健)

(责任编辑:路子康 CN078)

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