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,既有大白菜、土豆、洋葱这样的储备菜,也有黄瓜、西红柿、豆角、茄子、油菜等蔬菜品种,以此来平抑物价,让利给消费者。
产销联合体助力猪肉渠道管控
目前新发地市场猪肉供应量也比较稳定,18日上市量达到1400多头,批发价格在22.5元每斤左右。在北京市的牵头下,新发地市场实行厂场挂钩联动机制,和北京9大肉联厂形成《猪肉产销联合体》,从而对鲜猪肉的来源和渠道严加管控。在经营场所防控中,市场在猪肉交易大厅进行了严格的入厅流程控制,还有雾化消杀设施对入场人员进行全方位消杀,确保安全,降低风险。