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云州黄花分外“香”

云州黄花分外“香”
2020-07-29 14:11:34 经济日报

凌晨4点,天还乌黑乌黑的,山西大同市云州区志海黄花专业合作社监事杨旗就穿着雨鞋打着灯,来到黄花地里。现在正是黄花收获的季节,为确保品质,他要带着村民们连夜采摘黄花,赶在黄花绽放之前全部摘完。“采摘季,大伙儿都是每天凌晨3点多起床,在地里连续工作三四个小时。”杨旗说,之所以这么拼命,是因为这小小的黄花,实打实是当地人的“致富花”。

黄花又叫忘忧草,云州区是我国黄花菜的主要生产基地,富锌富硒的火山土,孕育出五瓣七蕊的“大同黄花”。老百姓算过账:种一亩黄花等于种10亩玉米,一斤黄花能顶得上一斤猪肉的价。但过去,云州区村民却沾不上它一点好处。长期以来,因为种植黄花周期长、见效慢、采摘期短、劳动力不足、晾晒场地不够等困难,始终没有形成规模化种植。

2016年开始,大同市委开始动员有基础和有条件的乡村发展黄花产业,依托支部成立合作社,村干部带头,带领大伙儿种黄花。

光有领头雁还不够,还得有好政策。“要不就成了‘赶鸭子上架’,哪能飞起来?”杨旗告诉记者,当地政府出台了10项政策,把“五怕”变成了“五不愁”。“怕天旱,就给打机井、搞喷灌;怕虫灾,就拿钱帮我们上保险;怕周期长见效慢,就给一亩地500元补贴,贫困户还多补500元;怕采摘期缺劳动力,就帮着联系采摘工,动员全市机关干部去帮忙摘;怕没地方晾晒,就扩建硬化场地、建冷库、在田间地头安装烘干设备,到了集中晾晒期,还把学校操场、机关单位的停车场腾出来给农民晒黄花。党和政府还帮我们开拓市场、延伸产业链,我们现在是‘不愁种、不愁摘、不愁晒、不愁卖,天灾来了也不愁’。”

“农民就讲个‘比、看、算’,有党和政府给咱减负担、当‘保姆’、解忧愁,当然愿意跟着干。”杨旗说,这几年,云州区种植黄花的农户越来越多了。他带领全村108户村民,流转了500多亩土地,统一技术、统一管理、统一收购,平均每户一年能收入两三万元。“我以前是蹬着三轮车走村串户收黄花,现在,三轮车换成了依维柯汽车,光我们村里就有30多台依维柯呢。”杨旗说。

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