北京遇上贝尔格莱德——中国记忆里的塞尔维亚

2016-06-19 10:47:48  央视网    参与评论()人

17日,塞尔维亚迎来中国贵宾,对这个位于欧洲东南部、有着“巴尔干之钥”称号的小国,人们的关注也在不断升温。老电影《瓦尔特保卫萨拉热窝》、男子网球名将“小德”德约科维奇、“神奇教练”米卢……关于塞尔维亚,你还了解多少?

美丽而忧伤:一代人的历史记忆

相对于塞尔维亚,不少中国人的印象或许还停留在已成为历史名词的“南斯拉夫”时代。在那段遥远却难忘的记忆中,有传奇的“铁汉”领袖铁托,“保卫萨拉热窝”的游击英雄“瓦尔特”,激情澎湃的南斯拉夫足球,还有沧桑又美丽的古城贝尔格莱德……

(铁托雕像)
(铁托雕像)

第二次世界大战期间,面对外敌入侵,铁托凭借着超强的能力与个人魅力,将塞尔维亚、克罗地亚等六个共和国联合而成南斯拉夫,英勇地抗击侵略者。1977年,85岁的铁托还曾作为南斯拉夫终身总统访问中国。

如果说铁托是前南斯拉夫现实的英雄,那么“瓦尔特”就是银幕上的超人。上世纪70年代,经典电影《瓦尔特保卫萨拉热窝》被引入国内,迅速掀起一波热潮,受欢迎程度丝毫不亚于如今对好莱坞大片的喜爱。

主人公瓦尔特勇敢、机智,率领游击队员抗击德国纳粹的英雄形象深入内心,在中国几乎影响了一代人,以至于40多年后的今天,男主角扮演者巴塔·日沃伊诺维奇逝世(2016年5月22日),依然在国内引发如潮的怀念。


(贝尔格莱德)

作为曾经的南斯拉夫联邦首都、现在的塞尔维亚首都,贝尔格莱德是欧洲最古老的城市之一,而激烈、频繁的战争也给这座美丽古城带来累累伤痕。“二战”期间遭受多次大轰炸,整个城市几乎陷入瘫痪;“二战”结束后,城里超过三分之一的房屋变成废墟;1999年,这座现代化城市再遭北约空袭,在那场炮火中,曾有3位中国烈士英勇牺牲……


(中国前驻南联盟大使馆旧址)

在见证战争之后,中国前驻南联盟大使馆旧址将建起中国文化中心,作为西巴尔干地区首个中国文化中心,它将成为当地民众了解中国文化的窗口、中塞文化交流的舞台,承担起传递爱与和平的新使命。当地学者说——塞尔维亚人民永远记得中国当年的牺牲……

“小身材大实力”:体育明星“星光璀璨”

塞尔维亚虽然小,面积只比重庆市大一点儿,却是个响当当的体育强国,不但国民的体育运动普及程度高,在足球、篮球、排球等领域,一直保持骄人战绩,更是不乏世界顶级的网球运动员和知名的足球明星等。


(1991年,贝尔格莱德红星队获得欧冠冠军)

兼具欧洲人身体和美洲人技术的前南斯拉夫足球,曾在20世纪后半叶鼎盛一时。在世界杯中打入四强、欧洲杯上两夺亚军,国内联赛冠军贝尔格莱德红星队更是夺得1990-91赛季的欧冠冠军,诞生了萨维切维奇、尤戈维奇、潘采夫、普罗辛内斯基等一批天才球员。

“小德”诺瓦克·德约科维奇应该是国人最熟悉的网球明星了,1987年5月22日出生于塞尔维亚,2008年,20岁的小德澳网夺冠;2011年,一口气拿下温网和美网两个冠军、世界排名升至第一。今年6月6日法国网球公开赛上,小德击败穆雷首夺法网冠军,成为史上第八位赢得四大满贯冠军的男单球员。

阿娜•伊万诺维奇也是人气极高的一位塞尔维亚网球女运动员,1987年11月6日出生,2007年法网亚军、2008年澳网亚军,2008法网冠军,最高单打排名曾排至世界第一,可谓“集美貌与实力于一身”。

博拉·米卢蒂诺维奇生于1944年9月7日。曾效力于著名俱乐部贝尔格莱德红星队、前南斯拉夫国家队,1977年退役后开始执教生涯。

对于中国人来说,他更响亮的名字则是——“神奇教练”米卢,2001年10月7日,米卢率领中国国家队首次进军世界杯正赛阶段,圆了44年的世界杯之梦。再度创造“神奇纪录”的同时,也与中国结下不解之缘。

美食美酒感受当地风情

走在塞尔维亚街头,近2米的大个子不足为奇。诺维萨德大学2012年测量数据显示,这所学校的成年男子平均身高1.82米,女子平均身高1.66米。身高本身与当地人遗传基因有关,也因平日饮食中奶、肉制品占比较高,但更是塞尔维亚人长久以来热爱运动、注重锻炼的结果。

当地美食——“面包蘸盐”
(当地美食——“面包蘸盐”)

面包是塞尔维亚的绝对主食,当地传统中,面包蘸盐是对贵宾的一种高规格礼遇,也适用于外交场合。外国贵宾一下飞机,身着民族服装的塞尔维亚人就会端着面包和盐请贵宾品尝。

(当地美食——“烤肉”)
(当地美食——“烤肉”)

烤肉肠和烤肉饼是塞餐的特色,一般是把猪肉和牛肉的混合肉馅做成肠或馅饼的形状,再进行烤制。另外,几乎所有塞餐都有三大特点——“太咸”、“量大”、“肉多”!

“朋友来了有好酒”


(当地人自制酿酒)

塞尔维亚人爱喝酒,也有好酒。塞尔维亚有1000多年的葡萄栽培史,有8个葡萄酒产区,50多个葡萄品种,每年秋季很多地区举办葡萄采摘节或葡萄酒节。

除红酒外,塞尔维亚最有特色的是叫做Rakija的水果白兰地酒,可由各种水果酿制而成。最出名的也最受欢迎的是由李子、杏和木梨酿制的Rakija。很多当地人喜欢自己酿制这种酒,度数一般在40度及以上。

面包、肉、酒做主食,不知道与“产出”那么多体育明星有没有关系呢?2010年8月15日,塞尔维亚正式成为中国公民出境旅游目的地。悠久的历史,丰富的文化,美丽的景色,以及美味可口的食物……你,是否想去亲自探个究竟?

常来常往:合作开启新篇章

塞尔维亚位于“欧洲十字路口”,地理位置优越,是通往欧洲的战略支点国家,中塞两国之间经贸往来也随着时间不断深入。

(塞尔维亚议会大厦)
(塞尔维亚议会大厦)

2006年以来,中国连续五年,位居塞尔维亚第五大进口贸易伙伴;

2009年,塞尔维亚总统成功访华,称为中东欧国家第一个将两国关系提升至“战略合作伙伴”关系的国家;

2010年,中方城承建“跨多瑙河大桥”项目奠基,成为中塞友谊新标志。这是塞尔维亚在多瑙河上近70年来首座新建大桥,也是中国企业在欧洲承建的第一个大桥项目。

2013年,中塞两国企业签署科斯托拉茨电站项目合同;

(跨多瑙河大桥)
(跨多瑙河大桥)

2016年6月17日,来自中国的贵宾到达塞尔维亚,两个传奇国度的友谊故事再度续写。

(责任编辑:李东舰 CN031)
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