过去除夕晚上魏晓柯都会带孩子回东莞过年，除夕夜的餐桌上少不了豆皮鸡、烧鹅、道滘肉丸等东莞传统菜。今年因为疫情原因，她取消了返乡计划，也不打算去外头酒店吃，年夜饭干脆点起了外卖。

“一开始父母担心春节点外卖吃不好。”魏晓柯跟父母解释道，盆菜外卖跟人们理解的外卖快餐有很大区别，推出外卖年夜饭的基本都是大餐企，做出来的年夜饭跟在店里吃的没有太大差别，并且还能选择小份，更适合小家庭。“既响应了不聚集的倡议，又不比店里吃得差，气氛还更好了。小家庭团圆饭，照样很丰盛。我打算给在东莞的父母也点上一份，让他们除夕也别下厨了。”

今年的年夜饭，很多家庭都不搞大团圆式聚餐，而是偏爱居家吃饭。《百度2021年货搜索大数据》显示，相比去年8—12人居多的年夜饭预订类型，今年预订人数排名前三的是单人份、2人份以及4人份。

各部门各地区各单位也为小家庭年夜饭提供支持。1月5日，广州市商务局发布相关工作指引，鼓励春节期间餐饮服务业提供定制化年夜饭外卖服务和团餐预订配送服务。1月20日，中国烹饪协会发出倡议，鼓励餐饮企业开发适合外卖外带的年夜饭。目前，美团外卖已经与众多外卖品牌商户联合打造线上年夜饭和新春套餐。便利蜂执行董事薛恩远说，春节期间尤其是除夕当天公司将继续加大外卖配送力度，保证外送服务的门店比例不低于80％，并继续保留“无接触配送”这一选择，尽可能多地服务在家消费人群。

宅家“充电”收获多多

本报记者王珂

“尽管回不了老家，春节假期一样能过得很充实。”北京海淀区一家互联网公司员工周峰今年决定留在北京过春节。放假前几天，他就给自己制定了一个充实的“宅家假期安排”。

相关报道: