平凉红牛。新华社记者王晖摄

新华社兰州6月29日电（记者王晖、王宁）清晨得闲，54岁的祁小平总喜欢顺着山路走一走。他曾经恨不得早日逃出去的“穷山沟”，如今越看越觉得美。

透过云雾，山下开阔的川地上，齐整的牛棚隐约可见。面朝黄土背朝天，与贫穷斗了半辈子的祁小平，现在是一名抓包机工人。

“不到一年，收入10万多元，日子好得很！”从山上下来，老祁一遇见来自天津的扶贫干部，就“卖派”起来，没有一点生分。

跟着老祁走进位于甘肃省平凉市静宁县界石铺镇的养牛基地，一头头通体枣红、体形壮硕的牛，悠闲地嚼着饲草。

“同样是养牛，现在挣得可比过去多得很！”指着眼前大名鼎鼎的“平凉红牛”，祁小平和大家唠起了乡亲们养牛、卖牛的“致富经”。

“过去养的多是‘土黄牛’，个头小、分量轻、卖不上价，一头牛有时只能卖三四千元钱。”祁小平说。

“价钱不合适，缓缓再卖不行吗？”

“种地收入少，别的来钱门路也没有，吃亏也得卖。”

饲养员正在给红牛喂食。新华社记者王晖摄

2017年，相隔1000多公里的天津市武清区和甘肃省静宁县因为东西部扶贫协作“结对”。同年7月，踏实干练的武清区干部郭满山被选派担任静宁县副县长。在深入调研当地传统产业后，他决定帮这里把养牛变成脱贫致富的“牛产业”。

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