来源标题：小家电节能是门大学问
作为人们日常生活的必需品，一般人以为，小家电肯定耗电少、更节能，其实不然。
很多小家电都是名副其实的耗电能手，比如，一台功率为2000瓦的电磁灶做一顿饭花1小时，一天三顿饭就要用6度电，年均耗电量不比一台洗衣机少；一台电饭锅工作1小时的能耗比一台节能冰箱还要大。
本期消费主张将列举日常生活中的几款小家电，教大家如何选择、使用更加节能。
电饭锅
按家庭人口选功率、挑容量
中国是世界上第一大电饭锅生产和销售国。同时，电饭锅也是中国普及率最高的小家电。
据TOP10瑞士节能中心的统计，每100户家庭的电饭锅保有量超过百台。而像电饭锅这类小家电，耗电量并不比冰箱、洗衣机类大家电少，如：总容积180L的冰箱日耗电量0.27～0.35度，而一台功率500瓦的电饭锅工作1小时耗电0.5度。
“选择一台热效率90%的一级节能电饭锅，比一台热效率50%的五级电饭锅可省40%的电量。”家电节能专家赵飞雁向记者介绍，建议根据家庭人口选择电饭锅的功率和容量，普通3～4人的家庭选择容量在4升～5升、功率在500瓦的电饭锅即可。
在使用时，赵飞雁建议，电饭锅应放置在稳定桌面，防止灰尘、水进入底部，以免影响使用安全。“一般情况下，煮饭前将米浸泡15分钟左右，可以缩短煮饭时间。饭熟后，不宜马上开锅，一般焖10分钟左右再开锅。”
她还指出，电饭锅在使用后，一定要记得把插头从插座上拔下。因为即使没有在煮饭的状态下，电饭煲也会处于保温的状态，浪费电能。此外，切勿用电饭锅烧开水。因为烧同样的水，电饭锅会比电水壶消耗更多电能。
