潘万国对农业创业的执着追求也感染了女儿，潘苗苗一直想着如何延长产业链、适应市场变化，满足居民对食品安全、膳食结构及营养健康的要求。
“现代人尤其是年轻人对主食产品有着多样化、个性化的追求。”2013年，潘苗苗决定成立“潘苗苗劳模创新工作室”，以谷物精深加工和综合利用加工为目标，开展全谷物杂粮食品的研究。
“当时很多人提醒我，市场有风险，竞争也很残酷，你力量单薄，要慎重考虑。”潘苗苗觉得，自己在农村家庭出生，扎根农村创业也是一种责任。
“爸爸一辈子吃过不少苦，但既然选择了这行，就要克服困难，不断前行。”潘苗苗创业低谷的时候，潘万国常常这样鼓励她。
2017年，潘苗苗成立安徽谷优美食品科技有限公司，同年4月，她在小岗村投资新建“全谷物食品项目”，引进欧洲先进生产工艺和设备，与安徽科技学院等高校在育种、基地种植管理、财务管理、品控、研发、市场营销等方面进行全方位合作。
“创业后，我每天早晨醒来想的第一件事是当天要完成哪些任务，还有哪些问题没有解决。”潘苗苗几乎不休假，每天都在工作。为了节省时间，她常常夜里坐车出差，把车站当成宾馆休息更是家常便饭。
最终，项目根据小岗当地小麦软硬适中的品质特征，采用欧盟标准的先进工艺，成功研发出七彩谷物杂粮意面、儿童谷蔬面、时尚意大利面等小岗系列面条产品，在90后、00后等青年消费群体中有很大的市场。
“项目总投资2.35亿元，占地100亩，分两期完成，一期投资1亿元。”潘苗苗介绍，项目全部建成后，年产全谷物和意大利面条4.5万吨，将带动周边15万亩的黑豆、绿豆、紫薯、玉米等基地种植，预计间接带动5万户农民年均收入增加5000元以上，真正惠及小岗及周边农业。
