在各种餐饮品类中,生意最好的是火锅,大概火锅更能满足疫情中寡淡了的味蕾。奎星楼街上七八家火锅店,晚上9点食客依然兴致浓郁。
熊剑梅对允许餐馆外摆桌椅经营的政策赞不绝口,“外摆提高了餐饮店人气,老百姓看到街上又热闹起来,就更放心出来消费了。”她说,店里雇了17位员工,大部分是中年妇女,不少人家庭负担较重。现在有7位员工复工了,她希望生意能尽快恢复到疫情前,好让另外10位员工快些回来上班。
美丽消费带动城市人气
说起成都的烟火气,不得不说养眼的成都美女。连日来,成都的美女们纷纷冒出街头,她们既是这座城市的靓丽风景,更是“吃货”和“买手”,是各个消费场合的主力。
在春熙路一家化妆品店,服务生手持测温仪,为一个个排队进店的顾客测体温;店内人头攒动,美女们试用着各色彩妆、美甲产品,买单的人排成长队。
在成都远洋太古里,时尚的年轻男女络绎不绝,网红餐饮店门庭若市,孩子们在喷泉边嬉戏,很多人坐在室外喝茶、晒太阳,占地4000平方米的方所书店有不少看书的人。
出门的人越来越多,也让美发店的“托尼老师”们脸上笑开了花。
中午,天益北巷“川和潮人”美发店内,一大半椅子都坐着顾客。信息工程师董小姐边玩手机,边享受着“托尼老师”的服务:“公司下周结束远程办公,闷了这么久,终于要出门见人了,得弄个精神点的造型。”董小姐笑着对记者说。给她烫头发的“托尼老师”戴着口罩,而她除了口罩外,额头上还多了一个美发馆提供的透明塑料面罩。
“川和潮人”美发店黄老板说,因为美发属于近距离、长时间密切接触的服务,因此店里要求所有店员扫描出示天府健康码,上工前也有严格的清洁流程;顾客进门则必须佩戴口罩,测量体温。自2月22日复工后,店里大部分员工已经回到岗位,生意也恢复了五六成。
疫情下,成都迅速恢复的烟火气,来自这个城市人们达观的生活态度,也来自城市管理者的积极探索。
成都市商务局的数据显示,截至3月23日,成都市18294家餐饮业企业中,已有16473家复工,复工率约为90%。3月25日,四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部发布公告称,终止暂停茶馆、KTV、健身房等场所营业的规定。
成都的烟火气,将越来越郁。