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留京过大年 年味不打折(2)
徐和建表示，北京将加强生活物资保障，抓好冷链食品监管等食品安全工作，确保生活必需品不断档、不脱销。
记者了解到，2月1日起，超市发联手各餐饮品牌推出的年夜饭开始接受预订。超市发携手紫光园、惠丰堂、砂锅居、峨眉酒家、眉州东坡、花家怡园等推出的“大厨手做，预订春节家宴”活动，于2月1日至7日进行预订。消费者逛个超市就能顺便把“大厨手做”美味带回家。
为保证春节市场餐品供应，越来越多的餐饮企业加入年夜饭半成品、成品销售行列。除了准备常规的年夜饭，聚宝渔港、旺顺阁还推出了盆菜、熟食礼盒等，品类更加丰富。（经济日报-中国经济网记者 杨学聪）
(责任编辑：梁云娇 CN079)
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