央视网消息：新闻频道播一年，今天回家过个年。各位观众朋友，大家过年好！我现在是在山东曲阜带大家感受一下在孔子故里过年是什么滋味。刚刚伴随着声声晨钟，我身后孔庙的大门也正式打开，看我今天穿的这身行头啊，今天我就扮演一把礼生，带大家感受一下祭孔展演的魅力。
每年到了过年的时候呢，为了表达对先贤孔子的尊敬以及缅怀，都会举行祭孔展演，我今天穿的这个礼生服，接下来我要做什么呢？别着急，我们的展演马上开始。我跟大家介绍一下啊，刚刚我们进行的是奠酒献礼的环节当中的献香。这个祭孔展演呢，大家可以看到，它是包含了乐、歌、舞等各种形式，可以说是形式非常丰富多彩，同时也感觉到稍微有点复杂，但是就是这种复杂，才让人感觉，整个祭孔展演的庄严肃穆。
祭孔展演到这儿就进行完了，我作为礼生的任务也结束了，接下来我就带大家咱们到下一站去看一看。
各位观众朋友大家好，我现在又来到了孔府门前，为了迎新春，这里是举行了各种各样的表演活动，有舞狮，一会儿还会有福禄寿三星为大家派发小礼物，正说着呢，这就出来了。待会儿呢，福禄寿三星会为大家派上祭祀圣果、还有糕点以及灶糖这样的小零食给现场的观众朋友，也是表达一种祝福。其实说到吃啊，我们山东好吃的东西有很多，接下来就带大家体验一种过年必吃的食物的制作过程。
现在我带大家来体验一下如何制作传统面食花糕，我现在身边就摆着很多已经做好的成品，像这种造型丰富多彩、颜色又非常鲜艳的这种叫花饽饽，像这种带着枣的呢就属于花糕，接下来我们就跟随面点师傅看看这些都是如何制作出来的。步冰老师，你好，咱们第一步应该怎么做啊？
