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今年的清明团子,你还认识吗?

2018-03-22 21:12:42  浙江在线    参与评论()人

今年的清明团子,你还认识吗?

超市里市民们正在挑选青团。记者汪晓筠摄

一夜爆红的上海杏花楼“蛋黄肉松青团”没啥稀奇

杭州还能买到芒果味、榴莲味、双酿流心味青团

说起蛋黄肉松馅,你最先会想到什么?蛋黄酥还是面包?如果现在告诉你传统的清明团子还有蛋黄肉松味的,你想不想尝尝看?

最近,一款蛋黄肉松味的清明团子在抖音中爆红,不少网友发出评论——“清明团子的口味是在追赶蛋黄酥吗”、“明天就去买”、“我要满城去找这样的青团了”。

不仅是网红蛋黄肉松味的青团,今年商家们在创新青团口味上也是下足了功夫。榴莲味、芒果味、双酿流心味,甚至还有巧克力夹心味的清明团子。虽然每年都有的新口味就好像是新瓶装了旧酒,但不得不承认更新潮的口味让这款传统点心一次次登上“网红”的舞台。

今年的清明团子,你还认识吗?

上海杏花楼“蛋黄肉松青团”爆红

这样的网红青团杭州也能买到了

日前,上海杏花楼的“蛋黄肉松青团”一夜爆红,为了吃上这口“网红青团”,上海市民心甘情愿排几个钟头的队伍。黄牛代购也倾巢出动,开始排队买蛋黄肉松青团,淘宝上代购价最高飙升到250元/盒(6只)。这款网红青团还在微博、抖音等平台现身,后来还有网友晒出了制作这款蛋黄肉松青团的视频以及配料单。

记者走访杭州各大商超发现,今年的青团已经上架。知味观、五味和等知名品牌都推出了蛋黄肉松青团。世纪联华庆春店里已经设置了青团专柜,其中,知味观的蛋黄肉松味特价为11.5元/盒(160克),五味和的特价为18元/盒(200克)。

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