去年12月，修正案草案一审稿首次提请省人大常委会会议审议时，餐具消毒费是否收取再次引起争议。今年2月，湖南省人大常委会法工委公开征求了修改意见。“餐饮业经营者应当明示其提供食品和服务的价格，不得设定最低消费、餐具消毒费、开瓶费等不符合规定的费用”条款出现在修正案草案二审稿中。然而，“消毒餐具到底该不改收费”这样的争议，持续到二次审议稿提请审议时。在对此，湖南省人大常委会法工委专门就此问题进行了调研论证，听取和研究各方面意见，形成三次审议稿。湖南省人大法制委员会审议认为，修正案草案三次审议稿经过两次审议和多次修改，已臻于成熟，与国家法律、行政法规不相抵触，符合湖南省实际情况，建议提请湖南省十二届人大常委会第三十次会议审议并表决。
