2015年12月，李冬结束了在“领鲜网”的创业，叫停了生鲜配送业务，关闭了线上商城，并最终把公司转让给了他人。如今一年过去了，期间有半年的时间，他没有再创业，也没有再找工作，而是全天闷在家里反思。2014年合伙成立公司，李冬首次踏入生鲜电商领域，从青岛起步，把酒店作为切入口打开市场，拿到5千万A轮融资后，业务迅速拓展到日照、寿光、温州，直营团队曾多达470人。近日，他首次接受采访，回顾这次“探索之旅”，内心五味杂陈。 记者陈心如
车库咖啡里“偷”项目
创业前，比起同龄人，李冬的履历已经非常丰富，退伍后先进入政府机关，却又毅然辞职去了企业，先后在美团网、大众点评、婴贝儿等多家公司任职。对互联网逐渐从陌生到熟知，他的内心深处，一直难掩创业情怀，“就是想干点自己的事。”
经过打拼，李冬很快成为一家公司的销售副总，被分配到北京，办公楼旁边就是车库咖啡，他在那里感受到了浓浓的创业气氛，并很快就融入其中。“当时的想法就是‘偷’项目”，李冬打趣说，“创业做什么呢？当时没有思路和想法，就去车库咖啡听，开拓思路，了解市场。”就这样，李冬偶然间受到启发，对生鲜电商产生了兴趣，并做过一次深入的调研，但因为缺少资金不得不暂时搁浅。
2014年中旬，李冬和合伙人经朋友介绍认识，“他的经济实力较好，而且家里还有1000亩地，也对‘互联网＋农业’感兴趣。”两人一拍即合，合伙注册了“青岛领鲜生活农业科技有限公司”，定位做中国专业的餐饮食材一站式采购服务商。李冬辞职，开始了全职创业。
从B端业务做起。“创业初始，面对的竞争对手非常繁杂。”李冬和团队先做最传统的“菜贩子”，直接从菜地进菜，然后再输送到酒店，以低价打开市场，并自建物流团队和城市配送站。紧接着，做深度服务，为酒店的产品迭代提供解决方案，并种植销售一些稀奇菜品。随后，酒店又成为C端的突破口，吸引个人用户，建立中央加工厨房，提供半成品，在青岛市的便利店全面铺开。
给“美菜网”下战书
“市场竞争其实很激烈。”2014年6月6日，美菜网正式成立，短短七个月内，先获得徐小平近100万美金的天使融资，又获得雷军和蓝湖等近5000万美金的融资，创造了生鲜电商行业的神话。随后，美菜网在全国铺点，进入青岛。
李冬感受到了市场压力，“美菜网一直在尝试各种模式，他们一直在调研我们，前期撬走了我们不少客户，人家财大气粗，打的我们一点脾气都没有。”
但李冬并没有气馁，而是和美菜网打起了“游击战”。“他们的模式很麻烦，菜从大仓里出来之后再配送”，李冬那段时间，没少给对手放烟雾弹，“我们的城市中转仓全部都在各大小区的地下负三层的车库里，他们调查不到我们的位置，同时凡是我们供过菜的街边店，我们都挂上‘领鲜生活馆’的牌子，以至于对手很长时间摸不清我们的模式，还以为我们是卖菜的小卖部。”
除此，领鲜网还选择了一种合作的模式，把菜贩子发展成为自己的众包团队，到指定的地方取菜，再配送到B端客户，按照交易额的比例得到提成，而且还能有底薪，“这些人其实有很好的人际关系，反而是我们拓展客户的好帮手。”
经过这一通“乱打”，对手放松了警惕，市场份额却慢慢被稀释，城市经理接连换了四任，而当新经理上任时，李冬给对方送去了一份“战书”，“表示欢迎的同时，也意味着新的战争又开始了。”
永远都在融资的路上
2014年10月，1000万天使轮融资；2015年中旬，5000万A轮融资……“生鲜电商的摊子会越铺越大，而且一直在烧钱，只要资金链一断，这个盘子立马就会崩掉。”李冬创业中最大的感触，自己始终都在为钱犯愁，而他自己不得不走在融资的路上，往返青岛和北京、上海三地。
当初公司成立时，三位合伙人，启动资金700万，李冬卖了房子入股，但这笔钱很快就用完了。“青岛一家融资公司投了1000万天使轮，至今很感谢他，只是听了我们的项目就决定投资，也没有给我们提出很多的要求。”然后走到A轮融资，省内的一家投资机构给了5000万，但向李冬提出了要求，扩大城市范围，“我们于是在日照、寿光和温州布点，公司走到这里，摊子就铺的有点大了。”
李冬很快就发现，5千万又不够了，于是又踏上了寻找B轮融资的旅程，很巧合的机会，在百度见到了李彦宏，但并没有得到投资意向。此时，转眼就要到2015年的12月份了，李冬得到最好的回复是，有一家投资机构愿意给5500万，而这对于当时领鲜网的各项开支可谓是杯水车薪，最终选择放弃。
2015年12月，李冬召开了股东大会，叫停了生鲜配送业务，关闭了线上商城，并最终把公司转让给了他人。“心里万般舍不得，但还是得面对现实，我害怕再过两个月还是拉不来高轮融资。”
时隔一年，李冬回顾总结，失败的原因有两点：首先一点是急于求成，项目发展的太快，融的钱不够用了；其次，团队里没有挖到“厉害的人”，凡事都得亲力亲为，很多市场指标都没有突破。
记者手记
创业“善始”容易“善终”难
托朋友联系到李冬，庆幸他没有拒绝，晚上约在了一家咖啡馆，他点了一杯美式咖啡，采访中聊到，他曾经在车库咖啡，也是这样点一杯咖啡，有时候一坐就是一天，听过很多奇葩的创业项目，有的至今难忘。
采访过程，他有点“话唠”，不用去问什么，他熟练地把项目从始至终说了一遍。他说到，距离去年12月，过去了整整一年，而有半年的时间，他都一个人关在家里，梳理关于项目的整个细节，情绪却低落到极点。当来自温州的一位老大哥跟他彻夜长谈过后，他重新整理了一份PPT，包含了他对创业的所有思考。
生鲜电商，济南本土也有，一年多的采访中，目睹过不少项目从生到死，所以对这个领域并不觉得陌生。李冬所处的创业时期，资本寒冬还没有来，他拿钱的能力帮助他从天使轮一直走到A轮，甚至他最终放弃的B轮，但依然无济于事。
其实，抛开李冬讲述的商业模式，反倒对他即将结束创业的那段时光印象深刻。在过去采访过的众多项目创始人中，很多人都是风风光光开始，最终要不是和投资人撕破脸，要不就是背上一身债务草草收场。
李冬的做法有点不同，项目12月正式结束，他在此前就想好了如何“善后”。当公司里的资金还剩下800万的时候，自感获得高轮融资无望，他果断叫停了所有酒店的供货，做的第一件事是给员工补工资，一线的骨干最多补了半年工资。不仅如此，李冬还发动了身边所有的关系，帮助400多名员工找工作。“公司从头到尾没有欠人家一分钱。”我对这句话印象深刻。
在李冬的总结中，他懊恼自己的步子迈的太快了，没有想想自己手里有多少钱，只知道钱不够了就去找投资人融钱。而很多创业者往往都会有类似的心情，当风口来了，就赶紧张开翅膀起飞，前面是悬崖也丝毫不犹豫，所以有句话，让自己慢下来等等灵魂。
沉寂了半年，李冬还是找了工作，采访最后也聊到，自己明年打算再次创业，但不会再去轻易触碰生鲜电商领域，有些传统的事情，绑定互联网反而是累赘。
