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全力做好粮食产后服务(话说新农村)(2)

粮食产后服务要瞄准全链条。粮食成熟后,要经过收获、运输、储存、加工、流通等环节,才能到达消费者餐桌,任何一个环节的“跑冒滴漏”都会造成不小的损失,做好产后服务就相当于多耕种了一块块“无形的良田”。因此,粮食产后要进行全链条、系统化管理,“产购储加销”协同发力,“一条龙”助力粮食减损、农户增收。《中国农业产业发展报告2023》显示,到2035年,如果我国粮食收获、储藏、加工和消费环节损失率分别减少1个至3个百分点,可降低粮食损失约1100亿斤,相当于再造一个“千亿斤增产行动”。

保障粮食安全,要在增产和减损两端同时发力,粮食产能提升和产后服务建设要两手抓、两手硬。提升粮食产后服务水平,减少产后损失,我们就能把中国饭碗端得更牢更稳,为全面推进乡村振兴、加快建设农业强国作出新的更大贡献。

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