帮农民建大棚给蔬菜当医生（讲述·一辈子一件事）(4)
在长期的探索研究中，关慧明发现，乌兰察布高海拔、高纬度、气候冷凉的条件，十分适合在夏季种植甘蓝、洋葱、胡萝卜、西蓝花等蔬菜。“乌兰察布夏季短暂凉爽，昼夜温差大，这样的气候条件对传统农业生产来说可能是劣势，但正好适宜种植喜好冷凉、生长温度在17至25摄氏度的蔬菜。”关慧明说，冷凉地区蔬菜还可以和南方蔬菜错季上市，市场优势明显。
于是，他率先在乌兰察布引进黄皮洋葱新品种，摸索出一套适宜当地的栽培技术，并从外地引进甘蓝、金瓜等在全市推广。
2008年，关慧明提出“开发冷凉资源，发展冷凉蔬菜”的建议，得到了业内专家的支持。他还联系了蔬菜遗传育种专家、中国工程院院士方智远，邀请他到乌兰察布进行冷凉蔬菜新品种新技术的研发推广。2012年，乌兰察布市成立了冷凉蔬菜院士工作站。
“新品种培育周期长、难度大、失败率高。以甘蓝国产化为例，方院士团队从筛选到培育花了七八年时间，然后再由我们到农村去种，让农民看效果。”关慧明说。在方智远院士的带领下，团队攻克了一个个难关，在培育产量更高、品质更优、抗虫耐旱的冷凉蔬菜品种上下功夫，加快实现冷凉蔬菜良种国产化的步伐。
“之前进口冷凉蔬菜种子，一亩地种子平均价格就得七八百元，如今有了我们自己的种子，比如甘蓝的‘中甘628’，一亩地种子只要75元，每亩收入最少3000元。目前我国甘蓝种子国产化率已达80%以上。”关慧明说，下一步，工作站将持续开展胡萝卜、西蓝花的良种培育，争取3—5年实现国产化。
关慧明和团队还积极制定冷凉蔬菜的标准化栽培技术。“比如何时播种、栽苗，何时防虫、防病，用肥多少、怎么用等，免费推广。”关慧明说，云南等地也建立了工作站，只要他有时间，就会到各地去辅导农民。
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