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这就是,江苏!(6)

就不建议鸭鸭继续向北游了

毕竟扬州再向北60余公里

就到了高邮咸鸭蛋的产区

不仅自鸭难保

甚至可能连蛋都不剩

这个咸鸭蛋可不简单

南北朝时期的《齐民要术》里

对高邮咸鸭蛋就有记载

而且已有千余年的腌制历史

语文课本还曾“亲自”为它“推荐”

汪曾祺在《端午的鸭蛋》一文中曾写到:

“筷子头一扎下去

吱——红油就冒出来了”

如今的高邮咸鸭蛋

已成为中国国家地理标志产品

这就是,江苏!

“四方食事,不过一碗人间烟火”

这许许多多的乡味

牵绊住了人们离乡的脚步

让更多人留下来

一手是家里的碗筷

一手是家乡的建设

这就是,江苏!

三、苏大强

不论是园林建造

还是美食烹饪

我们能感受到

江苏人好琢磨好学

多少也是祖传的

“天下文枢”

自古代南京而始

这就是,江苏!

万里长江

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