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目前正值福建海上渔获丰收季,在福建省霞浦县三沙镇外的养殖场,谭星火正忙着和员工们收获生蚝。
谭星火是湖北人,来霞浦游玩时,他偶然吃到当地养殖的生蚝,鲜美的味道让他从中嗅到商机。2020年,他与霞浦本地几位渔民合伙成立了生蚝养殖公司。
此次收获的生蚝上岸后,将被送往当地的加工厂,经过冲洗、分拣、装箱,再由经销商运往全国各地。
谭星火说,他们公司的养殖规模从去年的4万笼,增加到今年的12万笼。