北京新一轮疫情出现,蔬菜供给可有保障?事实上随着春末夏初,环京省份蔬菜多已进入产销旺季。4月25日,新京报记者从新发地大采购商处获悉,目前市场民生菜供应充足,西红柿、菠菜、土豆等蔬菜产区多来自北京周边省份,产销距离较短,可保供京蔬菜新鲜充裕。另据京津冀农产品行业联盟消息,预计到本周后期,河北蔬菜上市量将达537万吨,到下月底河北蔬菜供应总量将超1200万吨。
4月25日,北京朝阳区一超市内,蔬菜供应充足。新京报记者王巍摄
采购商:连夜辗转产区备货量很充足
市场价格是蔬菜供给情况的晴雨表。4月25日,据北京新发地市场数据显示,大部分日常蔬菜的市斤价格均保持在0.6元-3元之间,大白菜、小白菜、菠菜等绿叶菜价格目前每市斤基本都不超过1元。而对比一周前的市场数据,蔬菜价格几乎保持平稳,甚至稳中有降。
邢宗信是北京新发地市场的“西红柿大王”,接到记者电话时,他正在山东查看产区出货情况,“我们对接了一些商超、电商,昨晚接到他们反馈的第一手信息,我们就立马把西红柿的数量提上来了,我也是连夜从内蒙古赤峰赶到了山东。”
近两年,北京先后经历了几轮疫情,为了保证首都市场蔬菜供应,蔬菜采购商们早有了应对疫情的经验。邢宗信说,从前在这个时间段,自己主要对接内蒙古赤峰,后来为了保供,又对接了河北和山东两个西红柿产区。从销售情况上看,采购商能够感受到最近两天市民对于蔬菜的需求,“平时我们的出货量每天4万斤-5万斤,这两天的量加到了10万斤。不过其实目前我们储备量很充足,市民一点不用担心。”