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梨花风起正清明(2)

在江苏省靖江市,小麦即将进入抽穗扬花期。当地近年来加快发展优质专用型小麦产业。在近期关键农时,植保人员深入麦田调查病虫害发生情况,做好测报,为穗期精准指导农户用药做好准备。

在河南省正阳县,近日“正阳牛”植保队组织300多个植保小分队给小麦开展了一轮田间管理,通过植保机械的研发推广及农事服务,承担起全县约50万亩土地的田间管理工作,减轻了外出打工农户的后顾之忧。

在浙江省仙居县朱溪镇杨丰山村,梯田上油菜花盛装绽放。仙居县农技推广中心农技专家朱贵平和中国水稻研究所专家在村里开展技术指导,在村干部周方平的带领下,村民对试验示范的早粳稻进行播种育秧,期待继续丰富优质稻米品种。

当前,各地正统筹抓好新冠肺炎疫情防控和春耕生产,采取差异化防控措施,确保不误农时开展农事活动,组织农民合作社、社会化服务组织为农民提供代耕代种、代育代插、病虫害统防统治等服务,努力为全年粮食丰收奠定基础。

一抹新绿守望春天

人间烟火气,最抚凡人心。

由于清明节在传承过程中融合了寒食节的习俗,我国北方一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。而在南方,部分地区清明节有吃青团的风俗。

青团是江南等地的传统特色小吃,外表青色,一般用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹豆沙、莲蓉等馅料,滋味清香甜糯,是春季的时令小吃。

在电商平台以及线下门店,蛋黄、芋泥、黑芝麻、榴莲芝士等各式馅料的青团抢“鲜”上市,从一个侧面反映出人们餐桌上的变化。

“从2月中旬启动‘青团季’活动至今,深圳、西安、南京、重庆、北京是青团销售额增幅的前五名,深圳、西安销售额比去年同期增长了553%、311%。”盒马3R事业部研发负责人甜希说,青团的接受度正迅速从江浙沪区域扩大到全国。

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