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橙色——邓秀新心中最美的颜色

2021-12-22 16:21:03 来源：新华网 A+A-

新华社北京12月22日电题：橙色——邓秀新心中最美的颜色

新华社记者于文静

橙色，是“柑橘院士”邓秀新心中最美的颜色。他毕其一生经营、培育这动人的色彩。

中国橙：四季美品质佳

冬日时节，在位于北京市北二环外的中国工程院办公室，邓秀新院士和记者聊起了现在国内四季可见的柑橘类水果：果冻橙、褚橙、脐橙、砂糖橘、蜜橘、丑橘……

20年前，中国即将加入WTO时，不少人担忧国产柑橘的前景，因为当时国外柑橘产能优势明显。怎么办？邓秀新和团队经过多年攻坚，依靠自主培育和引进示范推广优良品种，成功破解了难题——

橙色——邓秀新心中最美的颜色

2021年12月5日，湖北省宜昌市秭归县水田坝乡王家桥村村民在对脐橙进行装车

产量和出口显著增加。如今，我国每年柑橘产量由1000万吨增长到5000多万吨，出口由20多万吨增加到120余万吨。很多南方山区、库区和革命老区依靠柑橘产业脱贫致富。

形成了“两纵三横”的优势产业带。“两纵”：以中熟的宽皮橘为主的鄂西湘西柑橘带；以宽皮橘和柚子为主的浙闽粤东柑橘带。“三横”：以晚熟柑橘为主的长江上中游柑橘带；以脐橙为主的赣南、湘南和桂北柑橘带；以早熟和晚熟的宽皮橘为主的西江流域柑橘带。

四季均有鲜果上市。柑橘由原来的9月至次年1月上市，延伸为7月底到第二年的6月上市。

种类多、品质好。目前我国栽培面积万亩以上的品种近70个，涉及柑、橘、橙、柚、金柑、柠檬等多种类型。通过品种更新换代、完熟采收、留树保鲜、覆膜晚采、交替结果，以及完善采后保鲜技术及分选包装等技术，品质显著提升。

橙色——邓秀新心中最美的颜色

2017年11月19日，邓秀新院士（后左一）带领孩子们在柑橘科研基地参观。新华社记者程敏摄

小果实：核心硬版图新

上世纪80年代以来，邓秀新和团队在生物技术和品种改良等方面开展了一系列工作：

一方面，建立起完整的细胞工程技术体系，创立了无核柑橘品种培育的新技术途径，并培育出商业化无核品种“华柚二号”。通过建立生物育种方法，走出了改良柑橘品质、实现无籽化新路。如今，一批我国地方良种正通过这个途径，进入改良轨道。

另一方面，完成了首例柑橘基因组测序和8个不同柑橘类型的基因组测序，并克隆了控制多胚性状的关键基因，解析了控制柑橘红色的多个基因，发掘和创制了播种当年开花结果的柑橘模式材料，并建立遗传转化体系，为中国柑橘进入设计育种时代奠定了基础。

同时，他和团队重视常规育种技术，与相关单位合作选育了“华柑二号”优质椪柑、“华柑四号”无籽椪柑、早熟脐橙“早红”、有特殊香味晚熟脐橙“宗橙”等10多个新品种。

随着中国柑橘基础研究等领域逐渐上升到世界第一方阵前列，橙色在中国的版图上逐渐扩大，春夏秋冬呈现出明亮的风景。而且，国产柑橘果肉细、味香甜、果核少、外观好，邓秀新感到欣慰。

橙色——邓秀新心中最美的颜色

2021年3月，村民在重庆渝北区大盛镇青龙村现代化果园采摘鲜果。新华社记者刘潺摄

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