新华社北京12月5日电 题：养猪这件事儿，正在发生变化——新华社记者年终经济调研采访札记

新华社记者高敬

“养十头母猪，明年开宝马”。今年，一些养殖企业喊出了这样的口号。这是真的吗？

岁末年尾，记者赴广西、重庆等地调研百姓菜篮子里备受关注的“猪”。面对记者的疑惑，重庆市荣昌区畜牧发展中心一位工作人员给记者算账，一头母猪一年产仔量约20头，按照现在的行情计算，十头母猪一年收益的确可以达到数十万元。

荣昌猪是全国有名的地方猪品种之一。重庆市荣昌区每年能外销百万头仔猪。

猪舍里，几十头胖乎乎的小猪在宽敞的栏舍里撒欢儿，不时“哼哼”叫几声。

“今天上午卖了4头仔猪，最近这段时间基本能做到天天有猪卖。一头十公斤左右的仔猪能卖到1900多元。”郭平的普通话带着点重庆味儿，语速快，声音脆。

她是全国农业劳动模范，也是荣昌区兴旺种猪场的负责人。合作社以种猪为主，把仔猪卖给农户饲养，指导服务周边3000多养猪农户。

在广西贵港市，一家养殖场业主梁敬旺告诉记者，他10月底卖出约一千头肥猪，赚了两百多万元。

前段时间价格最高时，一些地方活猪价格一度冲到每斤24元。“一头猪能卖出一头牛的价钱！真是疯狂！”郭平说，每头猪都成了名副其实的“金猪”！养猪多年的人也从没见过这样的行市。

记者在调研中发现，多重因素影响下，变化的不只是猪价，还有养猪的方式。不少农户以前对怎么阻断病毒传播、如何保护环境等没有概念。经过这次考验，农户也知道搞好环境卫生、认真消毒，保护自己家的“金猪”。不管是大型企业还是中小养殖户，养猪行业整体水平有所提升。

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