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“今天我养牛,明天牛养我”——一个大石山区贫困县的特色“牛”产业

“今天我养牛,明天牛养我”——一个大石山区贫困县的特色“牛”产业
2019-12-02 18:38:00 新华网

新华社南宁12月2日电(记者胡正航)南国冬季,天气渐凉,广西崇左市天等县驮堪乡大山中云雾缭绕。在山脚下的犇犇养殖专业合作社,南岭村村委会副主任劳绍般刚送走一位前来挑选肉牛的商人。

2014年,劳绍般试着养了五六头肉牛,挣了4万多元。“没想到这么赚钱,这一下让我尝到了养牛的甜头,身边的村民羡慕不已。”劳绍般说。

劳绍般的家乡天等县地处大石山区,是国家扶贫开发工作重点县,当地一直有饲养耕牛的习惯。“有没有什么办法可以让大家一起富起来?”作为一名共产党员,劳绍般一直想发挥自己养牛的优势。2016年,他发起成立了驮堪乡犇犇养殖专业合作社,吸纳黄克锋等12户贫困户以小额扶持信贷资金购牛加入,免费提供养殖场供大家养牛,并教授选牛、育牛、防疫等方面的经验技巧。

劳绍般说,通过合作社的模式提供担保,贫困户的小额贷款容易得到审批,利用这些资金购买4—5头杂交肉牛,平均每头每年可以获利4000元左右,“再加上教会大家购买相关保险,牛生病、死亡有保险公司赔付,基本不会赔钱。”

脱贫户黄克锋如今已成为当地小有名气的致富带头人。他“出师”后,按照合作社模式在自家空地上建设起肉牛养殖小区,带动黄克雄、黄恩会两户贫困户进行养殖,实现了从“单打式”向“融合式”养殖的转变。

养殖小区的建立,不仅让贫困户有了养牛脱贫的底气,生态化的集中养殖模式也为乡村治理探索了新思路。记者来到群山环抱的天牛种养殖专业合作社,这里饲养有两百余头肉牛,却嗅不到牛粪的难闻气味。

驮堪乡副乡长黄尔明说,以前大家把牛分散养在自己家中,不论是牛圈还是村里的路面,牛粪遍布臭气熏天。“现在我们在村子外边选址,把牛集中起来,再使用发酵过的牧草、玉米等植物喂养,排出的牛粪气味低、呈沙土状,一年铲两次就行,还能当作肥料,村里的环境变好了不少。”

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