央广网广州5月21日消息（记者郭翔宇 通讯员粤仁宣）日前，由广东省职业培训和技工教育协会主办，粤港澳大湾区粤菜师傅文化促进会、国际美食家协会、稻香控股集团、广东省技能人才网、广东省粤和商务交流与节能推广中心联合承办的“打造岭南饮食文化品牌，促进粤菜师傅国际交流合作”论坛隆重召开。7国驻穗领事馆官员应邀赴会，15国行业组织远道而来，数十位粤菜界大师现场聚首，上百家院校企业共赴大会。论坛期间，由粤港两地与欧洲国际美食家协会联合共建的粤菜师傅国际交流培训基地正式揭牌，为“粤菜师傅”国际化发展开辟了一条新的渠道。

论坛的举办得到广东省人力资源和社会保障厅、广东省商务厅、广东省侨联以及多国驻穗领事馆的大力支持。省农业农村厅、省委统战部、广州市委统战部、肇庆市侨联、深圳市侨联、河源市侨联、香港贸易发展局等单位派代表出席了论坛。

出席本次论坛的嘉宾，还有意大利、韩国、新加坡、奥地利、法国、马来西亚、以色列等国驻广州领事馆官员，来自美国、加拿大、丹麦、塞浦路斯、比利时、希腊、纽西兰、奥地利、荷兰、爱尔兰、肯尼亚、乌干达、挪威、德国、马来西亚等15个国家的国际美食行业社团、协会代表，以及餐饮业界大师、专家学者、企业代表、各省市行业协会代表、技工院校校长及专业带头人共350余人。

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