牟瑞瑾认为，校园周边文具店往往不在食品监管范围内，文具店超出营业执照规定范围经营食品，存在一定安全隐患。“尤其是烤肠、关东煮、炸串这样的食品，一般还要求售卖人员具备健康证。”

如何让“五毛零食”无处遁形

校园周边的“五毛零食”缘何屡禁不止？有专家认为，学生偏爱、监管疲软是主要原因。在采访中，很多学生向记者表示“不干不净，吃了没病。”“少吃没问题。”

“我可不让孩子吃这些。”学生家长陈女士说，“开文具店可以卖吃的吗？孩子吃坏了怎么办？”不过她也表示，虽然家长不允许，但孩子都特别喜欢，有时根本管不住。记者也注意到，有的孩子边走边吃，家长并不管。

“因为味道独特，孩子往往很难摆脱这些食品的诱惑。”辽宁社科院研究员张思宁说，“这些零食普遍卫生条件不过关，长期摄入过多可能会导致脂肪超标，给学生的健康带来安全隐患。”

山西一位监管人士认为，对“五毛零食”的监管查处范围应进一步扩大。“辣条只是其一，色素鲜艳的糖类、棒棒糖也是我们重点监管的对象。现在这些高盐高糖高辣的食品，把孩子们的口感从小带坏了。”他说。

在张思宁看来，保障学生“舌尖上的安全”，要从源头上严格把关。“一方面，需求决定供给，建议学校为学生开设食品安全科普课程或讲座，让他们能自觉学会拒绝；另一方面市场监督管理部门要严格监管，加强对零食生产、流通环节的抽检；同时，定期对学校周边店面进行抽检，对没有食品经营资格、却擅自售卖不合格食品的文具店等店面采取一定的惩罚措施；加强对学校周边环境进行整治，减少学生接触‘五毛零食’的机会。”张思宁说。（参与采写：刘翔霄、方梓力）

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