新华社哈尔滨3月14日电 题：黑龙江：“一碗大米”的“供给侧之变”

新华社记者杨喆 苑欣芳

扛稳粮食安全重任，树牢绿色发展理念，从每一粒大米做起——记者最近在黑龙江各地采访看到，人们对“一碗好大米”的追求，倒逼该省从春耕就开始“供给侧之变”。

　　绿色种植：为水稻“减肥”

前些年，让绥化市庆安县七河源水稻种植农民专业合作社理事长孙立最“上火”的事，是晚上得让人看着水稻田，防止有人“偷摸扬化肥”。

“我们推行绿色种植，减少化肥使用，但还是有老百姓不理解，晚上偷偷摸摸往地里扬化肥。”孙立说。迫于无奈，他让一些不按照标准种植的农户退出合作社。

这份坚持收到了回报。合作社产出的水稻，虽然因减少化肥使用而单产下降，但卖上了好价钱，还吸引了企业搞订单种植，1400亩地可多收入60万元左右。

粮食安全，更是品质安全。减肥控药，是为产出“好大米”，更是为了地更“绿”、水更清。

氮磷钾，曾是化肥店里的“老三样”。与往年不同的是，在密山市农友化肥农药经销有限公司，生态有机肥备货量增加。

“今年有机肥销售比例明显提高，有机肥的高标准堆沤比上一年增加3万立方米。”密山市农业农村局副局长刘广东说。

今年，黑龙江将开展有机肥提质增效试点示范，全省有机肥施用量将达到1800万吨。

　　“一碗好米”：稻香“鸭先知”

再过1个月，虎林市良艳有机鸭稻专业种植合作社理事长宋国良就要第4次购进鸭雏，放到稻田里。“我们这儿得放1万多只鸭子。”宋国良指着稻田说。

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