为了解市场上的需求，吴凯认真调查梳理消费者喜欢的口味和外形颜色，在随机抽样测量甜度的基础上，对脐橙小果做了进一步的细化分类：橙子小了就是迷你精华橙，橙子青的就归入“酸中带甜女生最爱”，橙子发红一般就是甜橙。

就这样，吴凯细化分选出了300万斤脐橙小果，打造出了“迷你橙”等品牌，打通了线上电商和线下商超销售渠道，完成了对脐橙小果的“改造”。

而经过“改造”的脐橙小果，两三个月下来，市场表现着实亮眼：线上100万斤卖了400万元，余下的200万斤通过商超渠道销售卖了700万元。“如果还走水果批发二级市场和榨汁厂的老路子，300万斤脐橙小果最多只能卖到600万元。”吴凯说。

不单是公司增收颇丰，经吴凯这么一“折腾”，连带着脐橙果农也尝到了甜头。“真是奇了，脐橙小果也成了‘香饽饽’！”当地果农王子冰说，去年年底吴凯他们来收脐橙时，小果每斤多给了他8毛钱。

“通过结合消费者的有效需求，细化分类脐橙的特色供给，让一些脐橙小果在品质保证的基础上也实现了自身应有的价值。” 在寻乌县副县长王晓东看来，吴凯实际上做了一番脐橙“供给侧结构性改革”新尝试。

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