广东省河源市龙川县桂林村高山环绕、地势险峻，是种植高山茶的绝佳地带。“我们这个村是整个岭南地区茶鼻祖，种茶我们有1500多年的历史。”在桂林村土生土长的欧佰友70多岁了，是村里远近闻名的种茶、制茶好手。

高中毕业后，欧伯就回到村上当村干部。那时，村里的茶叶种植比较粗放，一家人一年才收十几二十斤茶，收益不大。欧伯不想再走老路子，于是租了30亩山坑田，建了桂林大队青山崆茶场，带领村民开垦茶山。他探索改变传统小而分散的种茶模式，引进优良茶叶新品种。“他们看到我们实实在在地做，所以他们后面就跟着我来做。”

一年年过去，茶叶销路逐渐打开。2007年，欧伯成立了桂林茶专业合作社，免费为茶农培训专业技术，创立村企业和品牌，引进机械加工设备自动化加工。他还与50多户贫困户签订茶叶收购协议，实现了从小作坊生产到企业规模化生产。

如今，欧伯的合作社年产茶15万斤，总产值2000万元。桂林村这个昔日的贫困村，已经有75%的贫困村民脱贫。乡亲们发自内心感谢欧伯。但欧伯说，要做好茶不容易。他更希望年轻人跟他一起，把茶叶做好。

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