新华社太原1月1日电　题：一株忘忧草，万家喜眉梢——山西省大同市云州区黄花产业扶贫观察

新华社记者于振海、刘扬涛

入冬后的第一场雪飘进黄花地里，忙碌一年的农民撂下锄头进入了“冬歇期”，但对于山西省大同市云州区“黄花办”主任安一平来说，还远没有到休息的时候，培训农户、规划产业、协调资金……安一平已经在为2019年区里黄花产业的发展做打算。

云州区过去叫大同县，是一个农业大县，这里气候严寒、十年九旱、土地贫瘠，是典型的贫困县。近年来，区里决定以黄花为主导产业，带动百姓脱贫致富，为此还专门成立了黄花产业发展办公室。

唐家堡村支部书记张顺宝是全区规模种植黄花的第一人。说起黄花他如数家珍，黄花又名忘忧草、金针菜，它与蘑菇、木耳并称为“素食三珍”，自古有“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”的赞美诗句。张顺宝介绍说，黄花干菜目前市场上能卖到每公斤50多块钱，是当地其他作物收入的几十倍。

云州区农民种植黄花的传统由来已久，但以前并未形成规模。据当地人介绍，过去种黄花有“四难”：一是收益难，黄花的成熟周期长达3年；二是采摘难，一亩黄花一个农民要摘一个多月；三是晾晒难，需要大量空闲场地；四是浇水难，种植黄花必须要有水浇地。

乡镇干部第一次找到张顺宝要他带头大规模种植黄花时，被张顺宝给顶了回去：“是不是在忽悠我？”。但听完政府给出的条件后，张顺宝决心试一试。

当时，云州区举全区之力发展黄花产业，为农户出台了一系列奖补政策：每栽种一亩黄花补贴500元；集中连片200亩以上的黄花地全部配套水电路；政府出面在全国招聘采摘工；全区中小学操场、有硬化场地的单位暑期为黄花晾晒腾地让路……

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