当前位置:新闻 > 中国新闻 > 正文

陕西富平:金秋柿红丰收年

2018-10-24 17:26:02    新华网  参与评论()人

新华社西安10月24日电 题:陕西富平:金秋柿红丰收年

新华社 记者 雷肖霄

霜降前后,陕西省渭南市富平县呈现出一幅柿子丰收的美丽图景。

  姚军航右手将柿子固定到半自动削皮机上,左脚踩下踏板,柿子在机器上飞速地旋转起来。他左手拿着刮刀轻放在旋转着的柿子上,娴熟地完成了一个柿子的削皮工作。“我一分钟能削十几个柿子哩。”姚军航得意地说。

削皮,是制作富平柿饼的重要工序之一。作为柿子的优生区,富平柿饼历史悠久。每逢霜降时节,富平的果农们便开始了柿子的采摘工作,随后将采摘回来的柿子进行清洗、削皮、悬挂等工序,经过一个多月晾晒,柿子表面逐渐形成了一层“白霜”,底色红亮、软糯黏润的柿饼便“问世”了。

随着市场经济的发展,传统的柿饼加工方法局限了产业的壮大。2015年起富平县开始引入龙头农业企业,引领富平柿子产业发展。宽阔明亮的厂房,高效便捷的流水线,安全卫生的操作间……在富平一个柿饼加工车间,改良后的柿饼加工工艺映入眼帘。

“这是全自动削皮机,平均每3秒就能完成一个柿子的削皮工作,削好皮的柿子会被传输线自动送到悬挂处进行挂果。”车间工人介绍道,现代工艺的引进,使得柿饼的生产周期由45天左右缩短至20余天。

柿汁、柿酒、柿醋、柿脯、柿子茶……如今,富平柿子已经形成了从生产端到销售端全覆盖的产业链条。截至目前,富平全县柿子种植总面积达到25万亩,年产鲜柿6万余吨,加工柿1.3万吨,产值达10亿多元。产业不断发展壮大的同时,也带动了贫困户实现“造血式”脱贫。

刘建民是富平县淡村镇都村村民,过去依靠外出打零工赚钱,收入不稳定,也无法照顾孩子。去年开始,刘建民进入一家农业企业生产部工作。“现在一个月工资就3000元,日子越过越有劲儿了!”刘建民笑道。

据了解,富平县通过扩大柿子种植面积,发展柿子产品加工业,参与销售与流通等方式帮助贫困户,目前已有2100多户像刘建民一样的贫困户,依托柿子产业实现了脱贫。预计到2025年,富平县将柿子种植面积扩大到40万亩,鲜柿产量达到50万吨以上,柿饼产量达到10万吨以上,实现年产值50亿元以上。

关键词:

相关报道:

    关闭
     

    四川省疫情自1月25日以来呈波动下降,疫情平稳

    20-02-20 00:51:31四川省疫情 疫情平稳

    疫情之后,电影人拿什么让观众重返影院?

    20-02-20 00:49:35疫情之后 电影人

    “威士特丹”停靠柬埔寨受关注,柬卫生部:无人感染新冠肺炎

    20-02-20 00:45:49“威士特丹”停靠柬埔寨受关注

    台湾新增新冠肺炎确诊病例1例,累计24例

    20-02-20 00:44:15台湾新增新冠肺炎确诊病例1例

    香港新冠肺炎累计确诊病例增至65例,死亡两例

    20-02-20 00:43:08香港新冠肺炎 增至65例

    武汉封城后还两次跨城拉客,这个确诊的司机获刑一年

    20-02-20 00:36:07武汉封城后还两次跨城拉客

    武汉市纪委监委通报5起干部下沉社区典型问题

    20-02-20 00:32:50干部下沉社区典型问题

    专家:新冠肺炎病毒有可能像流感一样长期存在

    20-02-19 23:26:50新冠肺炎病毒有可能像流感一样长期存在

    台当局阻挡湖北台胞返乡,是想打这张“政治牌”

    20-02-19 22:42:51台当局阻挡湖北台胞返乡

    日本感染人数或大幅增长?安倍迎最大执政危机

    20-02-19 22:40:18安倍迎最大执政危机

    台F-16战机撞山飞行员遇难,台空军拦管官等5人被弹劾

    20-02-19 22:21:10台空军拦管官等5人被弹劾

    埃尔多安向叙利亚发出最后警告:土军行动只是时间问题

    20-02-19 22:06:20埃尔多安向叙利亚发出最后警告

    相关新闻