新华社合肥9月14日电（记者王正忠、王立武）对茶叶来说，春茶秋管，一年之计在于秋，茶园秋季管理直接关系到来年茶叶的产量和质量。记者近日走进皖南太平猴魁茶林下种植示范基地采访时发现，这里的茶农创新“林下栽培”，茶园管理还找到了动植物、微生物相生相克的规律，解决了农药残留等难题。
这个基地位于黄山西麓的黄山区乌石镇桃源村，尽管已入秋，可繁茂林木间的近万亩茶园里，依然是茶叶特有的厚重绿色。茶农们正分散在高低错落的茶垄间，娴熟地打草、施肥。
山区茶叶种植的传统做法是，先砍伐掉山上树木，再单一品种的大面积种植。与此不同，太平猴魁茶林下种植示范基地采用的是“林下栽培”。
“目的就是要还茶于自然。”国家级非遗“太平猴魁制作技艺”代表性传承人郑中明，在茶园里边走边跟记者说，只有好茶园才能种出好茶叶。林下栽培的茶园，适当留种原生态的树木和林下植被，林间的散射光照、漫射光照，可改善茶园小气候，切合茶树喜温、喜潮湿、耐阴的生物学特性，提高茶树的环境适应能力；茶叶吸收林间各种树木、花草的芬芳香气，做成成品茶后，会形成独特的花蜜韵、熟果香。
“茶园良好的生态，还利于减少病虫害，茶园无须农药治虫。比如，6月至10月是茶树病虫害的高峰期，此时林下茶园里繁花次第盛开，野花能吸引蜂类前来采蜜，而蜂类正是茶树害虫的天敌。”郑中明说。
“三分种七分管”，要生产高品质的茶叶，茶园管理的技术要求自然也很高。郑中明说，秋季一过，茶树上部逐渐停止生长、进入休眠期，而根系却处于生长活跃期。经过一年的多批次采摘，茶树体内有效养分已消耗殆尽。所以，秋季管护非常重要。
原标题：独腿老兵卸甲走荒山每天2万步刨出千亩茶园央视网消息：微风拂来，茶香席面。站在贵州省思南县万家山山顶，漫山遍野的茶树郁郁葱葱，无法想象这里曾是一片荒山。
