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广东:老外学包粽子感受端午传统文化

2018-06-12 15:31:01    央广网  参与评论()人

央广网广州6月12日消息(记者周羽 通讯员伍敏儿)包粽子对很多人来说是平常事,但对外国人来说却是“新鲜事”。今天(6月12日)距离中国传统节日端午节不到一周,数十名生活在中国的外国人与上千名游客一起学包粽子,感受端午节的团圆气氛。

尤利娅是生活在广东佛山的外国人,她和其他来自俄罗斯、乌克兰、韩国等国家的伙伴一起在佛山高明鹭湖探索王国主题乐园表演,为千万游客带去欢笑。离家已近一年,在端午节这个寓意团圆的节日里,他们格外想家。为了让他们在异乡感受到家的温暖,景区邀请他们一起参加浓情端午包粽子学堂,以解乡愁。

当天上午,糯米、粽叶、去皮绿豆、腌制好的五花肉等材料一字排开,上千名中外游客在经验丰富的民间包粽师傅带领下学包粽子。只见师傅拿起粽叶挽成漏斗,铺上糯米塞入五花肉,再铺一层糯米,粽叶一合,拿绳子迅速捆扎,一个结实的传统咸肉粽就包好了。一系列流畅的动作,看得老外们直呼“amazing(神奇)”!

尽管语言不通,但通过动作和眼神交流,老外们很快就掌握了方法。今年上五年级的“小学霸”张同学还现场为老外们充当小小翻译员。大家七手八脚地把食材放进粽叶里,但在捆扎粽子时遇到了困难,不少游客采取五花大绑的方法包住粽子。虽然有些粽子捆扎得不够结实“露馅”了,但丝毫不影响大家包粽的兴致。

热情的小朋友们还教老外们说“粽子”的中文。尤利娅拿出手机拍照发给自己国家的家人看,向他们推荐中国的传统美食,并且用生涩的中文说道:“粽子,好吃。”

关键词:粽子老外

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