“采茶可真是个精细活。”在核桃坝村潘安英家的茶田里，赵仁强生平第一次体验了采茶的滋味。“湄潭翠芽”由独根的芽头制成，赵仁强避开叶片，寻觅新发的芽尖。按照潘安英教的方法，他双指夹住芽柄，轻轻捻动……
几天下来，赵仁强有了心得。“我们年纪大了，采茶比种苞谷轻松多了。”赵仁强说。
白天下地干活，傍晚就能把茶青卖出。采访当天，潘安英带着她的三名“学员”一共采了１０斤茶青，当天净入４００余元。
“这个来钱快哟。”谢传言说，“我去年种苞谷收了１２００斤，买种子化肥花了２００多元，雇人来收花了５００多元，自己仅收入４００多元。”
据张济国估算，村里刚种下的茶苗三年后才能有产出，可村民们并不担心。
“茶叶种植三分靠种，七分靠管。”谢传言说，“在地里做些管护工作一个月也能有１０００多元的收入，我老伴去年在县里的白茶基地干活赚了３０００多元。回去我就把田里的水放了，全部种上茶叶。”
“人家种得，我们为啥种不得。采绿茶一天就能收入好几百元，我们种白茶收入更多。”６４岁的王华跟赵仁强同在潘安英家借住。他心中还有另一番愿景：“人家村子搞得好，年轻人在家做活。我的几个儿子都在外打工，经济起来了，孩子们也能留在身边。”
