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2017中国果酒高层会谈新品评价与资本对接会在京举行

2017-09-02 03:10:52    央广网  参与评论()人

  

  多位专家纵论果酒产业对精准扶贫的巨大贡献。

中国农村技术开发中心调研室副主任、中国农村科技杂志社社长王强指出,果酒产业是近几年的亮点,也是消费的新方向,产业的新领域,投资的新机遇,但行业整体规模和水平都还比较粗放,目前面临的最大问题是营销推广,同时,果酒的配送和物流将是下一步能否得到消费者认可的最大瓶颈。

  

  中国农村科技杂志社社长王强在品鉴环节指出,果酒产业将是百姓消费的新方向。

投融资专家秦程宏指出,果酒企业要立足当地的资源优势和产业现状,充分对接市场是果酒企业发展的必然要求。但是企业发展是系统、体系的工作,在企业运营方面果酒企业需要多花“闲工夫”,不要盲目求快求大,不要急于迈大步,少就是多,慢就是快。

在会上有企业提出“建设产品研展中心”,研展中心将以全新的果酒展销一体化的模式,依托与联盟建立的企业、科研院校、知名媒体进行深度合作,以线下展销的推广形式,让品类丰富、营养健康的果酒产品,更大程度上提高在国内市场的曝光率,并进一步推动整个行业的发展。重庆餐饮企业代表推出“果酒+美食”的新商业模式,也为果酒产销带来了新方式,摩擦出了果酒与餐饮文化的新火花。还有果酒企业提出了建设产业园区,深挖水果价值,直到“吃干榨尽”。

本次会议由中国农村技术开发中心指导,中国果酒产业科技创新战略联盟、中国农村科技杂志社、西北农林科技大学葡萄酒学院、中国食品发酵工业研究院、中国农业技术推广协会高新技术专业委员会主办,府谷县聚金邦农产品开发公司、山东皇尊庄园山楂酒有限公司支持,河北祥佰瑞树莓酒业有限公司、内蒙古蒙特农牧业发展有限公司、烟台时代葡萄酒有限公司、山西西府海棠酒业有限公司协办。

据了解,9月2日,第四届中国果酒产业科技创新发展峰会——品牌计划启动仪式也在此举行。

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