来自中央财经大学的90后女生许婉昕说，她原本是11月下旬过生日，没想到在当志愿者期间，能跟这么多朋友一起提前庆生，让自己今年的生日变得格外有意义。 新京报记者邓琦
志愿者相互“评星”鼓劲儿
问询引导、注册服务、打印文件、机场迎送……APEC会议周期间，志愿者活跃在各个场所，提供细致入微的志愿服务。
APEC会议周共有来自22所高校的2280名志愿者服务于各个岗位。而在国家会议中心的，就有多达1155名志愿者。
在国家会议中心地下一层的“志愿者之家”，志愿者一张张笑脸拼成了APEC字样，一面墙上则贴着每日志愿者之星的照片。
这里的志愿者根据不同的工作职能，一共分为8个组，非常辛苦，要求每天早上7时30分就要到岗。在APEC文件中心工作的16名志愿者，每天十几个小时面对复印机。
每天工作结束，每个组的志愿者们都会根据上岗的表现，投票推选或者自荐该组的“志愿者之星”，看看谁的服务最好，发放鼓励贴标，相互激励努力工作。
APEC一餐需200余厨师
从日前透露的一份国家会议中心的菜单上可以看到，五大洲的代表菜品都进入了APEC代表们的“食谱”。据国家会议中心相关负责人介绍，为了这次会议，共有200多名厨师一同准备会议餐饮，每天要提前4个小时备餐。
80台保温车保食物口感
从11月5日至11日，仅仅在国家会议中心，就将进行APEC最后一次高官会、外交与贸易双部长会、工商领导人峰会、领导人与工商咨询理事会代表对话等上百场会议，预计开餐142场，接待就餐人数约7.3万人次——还不包括为新闻中心提供的服务。为此，国家会议中心专门为APEC会议餐饮打造了一支明星团队，负责菜品研发的固定厨师近200名。
国家会议中心副总经理徐峰介绍，此次会议周有几天的用餐人次都突破1万人次，为了保障用餐最佳的口感，会议另增加了80台食品保温车，保温车分高低温两种。高温车的温度在84℃，低温车的温度在5℃。保温车从厨房运输到食品专用梯，再推到用餐区，保障了用餐的最佳口感。
高1.8米的保温车里面有多层抽屉，像个大冰箱。据西餐厨师王士起介绍，保温车里保存食物不会过夜。为了保证厨房食品的安全，工作人员进出全部需要刷卡，并且刷卡分两种模式，出入厨房加工区域需要单独刷卡，食品专用梯也需员工单独刷卡。
新空调能过滤九成PM2.5
国家会议中心整个的硬件设施也都提前进行了升级改造。徐峰介绍，此次应用了最新科技的LED灯，更新了7450盏，与未更新之前相比，外观区别不大，但每年可节省150万度电。此次还增加了监控摄像头400个，以便覆盖所有的厨房区域、后勤通道和会议区，从而在整个会议中心里，做到无缝隙全覆盖、无死角。
会议中心的空调系统也经过更新，增加了新风系统，能过滤PM2.5约90%。该系统能根据会议人数和会议规模、会议结束的时间，动态调整新风空气量。另外，此次APEC领导人会议周中，部分会议用椅面和桌布均有高科技含量，为“纳米桌布”，具有防水、防污功能，如果沾上了油点，油点会自动凝结成珠，便于及时清理，从技术上保障会场的干净。 新京报记者邓琦
机场安检设10条APEC专用通道
APEC会议期间，北京边检总站将新增10条APEC会议专用通道，确保与会人员5分钟之内办理出入境手续。这10条会议专用通道分布在T2、T3入境处及出境处。APEC会议期间，预计将有120多架次专机入出境。面对即将到来的专、包机入境高峰，边检总站的相关人员表示，普通游客不会受到APEC会议影响。新京报记者郭超实习生赵泽众
