“95后”新农人！大市场里的新买手(2)
“我跟客户之间是有默契的。每个地区的消费者都有偏好，根据客户订单和自身经验，我会因地制宜地采购蔬菜。经过几年努力和摸索，我现在采购的蔬菜已经卖到内蒙古、黑龙江、山西等地了。”卢鑫说。
记者追问：“为什么批发商和超市不自己来采购？”
“因为咱专业！我在这个市场干了三四年，不但清楚哪个档口菜优价好，而且根据行情和经验，能预判价格走势，帮客户降低压货风险。前两天我就帮一个买黄瓜的客户规避了不少损失。而且用我还省钱呢，帮客户配一辆4米2厢式货车的菜，才收300元，算下来比客户专门派人采购划算多了。”卢鑫底气十足，“我们这行儿也算是服务外包里的新业态、新买手！”
记者跟随卢鑫来到一个西红柿商户的档口。卢鑫与其打过招呼后，利落地用美工刀划开裹着胶带的泡沫箱，仔细检查西红柿的品质，随即拍视频发给客户。“这两天西红柿的价格还可以，虽然现在订单不多，但客户可能看这品相，也会追订上几箱。”卢鑫说。
早晨8点左右，卢鑫已完成了一大车花样齐全的配货，准备回到自己的档口，装货发车了。
记者同卢鑫回到其档口，发现目前的步数已有近8000步。“今天你运气好，单子不算多，平时走的时间更久。而且这只是今天逛蔬菜交易区的第一圈，一般一天要这么逛三四圈。”卢鑫笑着对记者说。
2月7日，卢鑫在河北省高碑店市的首衡高碑店国际农产品交易中心蔬菜交易区的一家豆角商户摊位前查看菜品。新华社记者杨帆摄
说话间，卢鑫的手机又响了。“春节前少备点吧，这几天菜价在往下走，别砸手里。”她很直率地给出建议，“把握不准趋势，很有可能赔钱，咱得替客户着想。”
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