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高温多雨致菜价上涨 各地多措保障蔬菜供应(2)

刁镇蔬菜批发市场是山东章丘邹平地区最大的蔬菜集散市场,市场每天蔬菜交易量近100万斤。

高温多雨致菜价上涨 各地多措保障蔬菜供应

济南市民袁善忠:这几天蔬菜价格有点偏高,主要是供求的关系,少了以后价格自然上调。过段时间以后蔬菜多了价格就下落了。

高温多雨致菜价上涨 各地多措保障蔬菜供应

山东省济南市章丘区刁镇街道蔬菜批发市场负责人袁吉恩:为了稳定住蔬菜价格,保障市民餐桌上新鲜蔬菜供应不断档,我们加大了对来自河北张家口等地的蔬菜供应量,填补供应缺口,同时还增加了发货频次。

高温多雨致菜价上涨后期上行空间有限

引起近期多地蔬菜涨价的原因是什么?后期菜价的走势又会如何?

农业农村部重点监测的28种蔬菜全国平均批发价,7月份每公斤为4.79元,环比上涨9.6%,同比跌2.0%,较近三年同期平均高5.1%。其中,黄瓜(涨69.4%)、大葱(涨45.5%)、菠菜(涨34.7%)、菜花(涨30.6%)涨幅超30%。8月份以来,菜价保持了这种季节性上行的趋势。

高温多雨致菜价上涨 各地多措保障蔬菜供应

中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶:主要原因是七八月份处于蔬菜生产供应的“夏淡”期,夏季的高温多雨不利于蔬菜生长,一般每年这个时候菜价都将转入季节性上行。而且,今年7月初,湖南、山东、安徽和四川等地遭遇了强降雨和雷暴等对流天气,部分地区还有洪涝灾害,对当地的蔬菜生产、采收和外运都有影响。

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