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文博日历丨古代度夏“神器”,一起品“鉴”(4)

另一侧有一个长方形榫眼

安装时,把这三个榫眼

与方鉴内底的三个弯钩扣合

其中一个弯钩的活动倒钩自动倒下后

让这个“套娃”稳上加稳

文博日历丨古代度夏“神器”,一起品“鉴”

△青铜冰鉴内部示意图

这样的一个“套娃”酒器

如何使用呢?

古代度夏“神器”

青铜冰鉴内的缶是盛酒的“罐子”

而鉴是用来盛水或冰的“大盆”

文博日历丨古代度夏“神器”,一起品“鉴”

夏天的时候

人们在这个“大盆”与“酒罐”之间装上冰

从而使缶内的美酒变凉,做冰镇酒

这件青铜冰鉴堪称世界上最早的冰箱

随着时间的推移

“冰箱”也不再专门冰酒

清代,天然冰块分发至各处宫殿后

则可用图中这类“冰箱”保存

文博日历丨古代度夏“神器”,一起品“鉴”

△清柏木冰箱(故宫博物院藏)

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