当广袤的北方还寒意犹存
南方已经感受到融融春意
春天在哪里?
就在那片金黄色的油菜花中啊
跨越30多个纬度40多个经度
油菜花开启了长达半年的“春”之旅
成为一道绚丽的景观
油菜作为食用和油料作物
其花朵的观赏性也越来越多被大家关注
油菜花是如何逆袭成观赏花
又是如何在中华大地上缓慢“迁徙”的呢
一起来了解
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油菜花的逆袭之路
油菜花能成为观赏花,还真是个意外收获。长久以来,油菜被当成蔬菜食用,被叫作芸薹菜,“薹”,其实就是花茎。
△油菜是驯化植物,由十字花科芸薹属的若干品种组成,一般分为芥菜型油菜、白菜型油菜和甘蓝型油菜(图源:中国国家地理)
到了宋朝,人们开始为了榨油而种植油菜。明清时期,人们大规模种植油菜,取籽榨油食用,菜籽油逐渐成为我国主要食用油之一,也是中国四大油料作物(油菜、大豆、花生和芝麻)之一。
曾经“平平无奇”的油菜花何以在观赏花的世界成功逆袭呢?
油菜越来越受欢迎,不仅因为它可以榨油,还因为它具有“好养活”的特性:油菜喜凉耐寒,适应性强,中华大地上到处都是它们的身影。从南至北,长途跋涉30多个纬度;从西到东,横跨40多个经度,即使是4000多米的青藏高原,油菜花也毫不畏惧。
当中国到处都种上了油菜,人们才蓦然发现,一直被忽略的油菜花,成为花海后竟然这么壮观。
在油菜花海“超长待机”的春天
在我国,油菜生产根据播种时间分为两大区域,冬油菜区和春油菜区。
一般来说,冬季最冷月(1月)平均气温高于零下10℃的地区,为冬油菜区。冬油菜通常于前一年秋天播种,等到次年大地春回时开花。冬油菜的主要产区分布在我国南部以及长江中下游地区、四川盆地、关中平原和黄淮平原等地。
在冬季最冷月平均气温低于零下10℃的地区,油菜不能安全越冬,只好改为春种秋收,称为春油菜。大体说来,我国的西部、北部和东北地区,种植的都是春油菜。
相对应的,油菜花的花期也分为了春花和夏花。因此,油菜花以“接力”的形式,从初春到仲夏,从东南到西北逐渐“迁徙”。
早春二月,油菜花越过了北回归线,来到了北纬25度以南的闽南、两广和滇南,漫山遍野都是油菜花金黄的身影。油菜花海在这里拉开了春天的序幕。
△云南保山万亩油菜花盛开
3月,油菜花“迁徙”到四川盆地和长江中下游地区,这里的油菜花带东西长达2000公里。
4月初,油菜花推进到黄河中下游地区。现在的冬油菜通过品种优化,提高了耐寒性,种植范围已经扩大到关中平原和华北平原,华北地区长城以南是冬油菜越冬的极限。
5月初,当大部分冬油菜产区的油菜花芳菲已尽,甘肃陇南的油菜还招展着花枝。
6月底,在中国的西部,东经81度的新疆昭苏大草原上,百万亩油菜花与天光云影相伴,如波涛般起伏飘荡。
7月初,北纬49度附近内蒙古呼伦贝尔的油菜花也开了,将绿色的草原染成金黄。
这场油菜花之旅长达半年,自南向北穿过辽阔大地。
油菜花+绿皮火车+蓝天+白云=春天治愈系配色
油菜花的春天有多美?油菜花开放,绿皮火车停驻其间,色彩清新,令人心旷神怡。
△视频截图:文旅之声
春天跟随油菜花缓缓推进着
因为油菜花春天才如此辉煌地展开
也因为春天油菜花才这样肆意生长
在这场漫长的春天大迁徙中
与油菜花共赴一场绚丽之旅吧!
监制丨陆毅
制片人丨房轶婷 文凡
编辑丨张晨锦