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可远观而不可食用焉，观赏植物千万别乱吃！(2)

2022-08-11 04:29:04 来源：中国之声 A+A-

除了以上两种，还有很多观赏植物都有毒性。比如最常见的绿萝，如果误食同样会引起口腔和消化道的水肿；水仙中含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱，误食容易引发恶心、呕吐、头晕等症状。此外，大戟科的铁海棠（虎刺梅）、霸王鞭等带刺植物也有毒，需要尽可能避免亲密接触。

水仙

路边的“野果”不要采！

观赏植物有毒不可食用，观赏水果能吃但也不可乱吃。比如，花卉市场卖的观赏橘子，虽然品种是传统的柑橘，但其主要是因观赏而存在，为了让其更美观，难免使用各种各样的化肥和农药，这种情况下并不建议食用。

同理，城市绿化带的果树与果园中的果树养护管理方式完全不同，其产生的果实也尽量别吃。史军解释，园林绿化部门的目标是保证景观的美化，在防治病虫害过程中使用药剂时，并不会考虑果实的食用安全问题。

此外，虽然植物本身并没有太大问题，但不同的功能需求，造成了观赏水果与市面上的水果之间存在很大的差异。如城市绿化需要树本身具有良好的遮阴性能，而农业生产则要求果树尽可能少长无用枝条，且尽量矮化。这种筛选方向的截然不同，可能导致水果的口感和营养价值也有所不同。

武汉街头观赏果树

野菜美味又健康？小心身体受损伤

每到了特定季节，不少人喜欢出去挖野菜尝鲜。尽管部分野菜可以食用，但对于挖野菜这件事史军表示：不太建议。

一方面，人类发展农业，就是为了获得大量既安全又营养美味的食物供给。市场上售卖的各种蔬菜水果是经过长时间的比对，花费大量精力才筛选出来的。就口味而言，野菜也是略逊一筹。

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