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多地加强对冷链食品消杀监测 进口冷链食品可“码上”追溯(2)
除了食品抽样，基地还定期对运输车辆、机械等环境物体进行核酸检测，冷库操作人员、搬运工、冻品客户、货车司机等高风险员工全部接种新冠肺炎疫苗，每周进行一次核酸检测。所有的冷链食品进入超市货架前，还将进行一轮消杀。
湖北武汉沃尔玛宗关店杨孝锋：供应商原包装生产的时候有一次消杀，从冷冻大仓出来的时候也要消杀，两次全面的消杀后才能进沃尔玛的仓库。另外，供应商需要提供国家动物检验合格证、新冠检测证件、厂家的质检报告，我们才收货。
目前，全国进口冷链食品追溯管理平台已上线运行，并实现跨区域数据互通互认，接入全国平台试运行的9个省市，冷链食品首站进口量占全国九成以上。基本实现从海关入关到生产加工、批发零售、餐饮服务的全链条信息化追溯，消费者扫一扫就可以追溯检验检疫证明、通关证明、消毒证明、核酸检测报告等信息。
(责任编辑：李平书 CN080)
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