“三农”向好，全局主动。10月27日，国务院新闻办举行新闻发布会，介绍“十三五”时期农业农村发展成就。农业农村部副部长刘焕鑫表示，“十三五”时期，党中央把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重，确立了农业农村优先发展总方针，作出实施乡村振兴战略的重大决策部署，农业农村发展取得历史性成就。“十三五”规划确定的农业农村发展各项目标任务胜利完成，为全面建成小康社会提供了有力支撑。

中国饭碗端得更牢

“14亿中国人的饭碗牢牢端在自己手中。”刘焕鑫说，这5年，我们始终把解决好吃饭问题作为首要职责，大力实施重要农产品保障战略，粮食和重要副食品供给充足，粮食生产再上新台阶，稳定在1.3万亿斤以上，人均粮食占有量稳定在470公斤以上，远高于国际公认的400公斤粮食安全线。与此同时，老百姓“米袋子”“菜篮子”越来越丰盈，只要有需求，就能有供应。

同时，我国坚持以市场需求为导向，着力调整优化农业结构，绿色优质农产品供给明显增加，种植业结构持续优化。“过去小麦主要用来做馒头和面条，现在用做面包、糕点的强筋、弱筋优质专用小麦占比有了较大幅度提高，已经达到35.8%。同时，优质稻谷面积进一步扩大，大豆面积连续5年增加，粮改饲面积超过1500万亩，粮经饲三元结构初步构建。”刘焕鑫说。

总量充足，结构优化，品质也没有落下。这5年，农业农村部门把质量安全摆在更加突出的位置，坚持“产出来”和“管出来”两手抓，食用农产品生产标准体系基本建立，农产品质量安全监测合格率稳定在97%以上，老百姓“舌尖上的安全”保障更加有力，越来越多的绿色优质农产品摆上了超市货架和百姓餐桌。

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